其实脂肪肝是以脂肪代谢异常导致的肝细胞为基础的。这种脂肪堆积是肝脏常见的临床病理改变。所以我们在做临床诊断，而且主要是根据一些间接症状。
常见的检查是b超，对脂肪肝的检测比较敏感。
有CT核磁共振。NCT可以看到肝脏密度，但一般CT只是降低。甚至我们说可以和脾脏比，它的CT值甚至可以变成阴性。核磁共振也可以诊断脂肪肝。
当然，如果脂肪肝严重，化验检查也可以作为支持。实验室检查可显示谷丙转氨酶或谷丙转氨酶的变化。一般脂肪肝通常会轻微增加。主要基于基本值达到2倍以上，一般小于5倍以下。
在日常生活中，病人应该吃高蛋白、高维生素、高糖和高脂肪的食物。不吃或少吃动物脂肪和甜食。多吃蔬菜、水果和富含纤维素的食物，以及高蛋白的瘦肉、河鱼、豆制品等。来控制疾病。
脂肪肝一般分为酒精性脂肪肝和非酒精性脂肪肝。根据肝脏受累的程度，脂肪变性可分为轻度、中度和重度三种。通常，当脂肪含量超过肝脏重量的5%~10%时，视为轻度脂肪肝，超过10%~25%为中度脂肪肝，超过25%为重度脂肪肝。
脂肪肝的临床表现多样，轻度脂肪肝没有临床症状，更多的患者是体检时偶然发现的。疲劳是脂肪肝患者常见的自觉症状，但与组织学损害的严重程度无关。中重度脂肪肝有类似慢性肝炎的症状，如食欲不振、乏力、恶心、呕吐、肝区或右上腹隐痛等。
当肝脏脂肪沉积过多时，肝包膜会肿胀，肝脏韧带被牵拉，导致右上腹剧烈疼痛或压痛，发热，白细胞增多，会误诊为急腹症，进行剖腹手术。此外，脂肪肝患者常有舌炎、口角炎、皮肤瘀斑、四肢麻木、肢体感觉异常等末梢神经炎的改变。
少数患者还可能出现消化道出血、牙龈出血、鼻出血等。重度脂肪肝患者可出现腹水、下肢水肿、电解质紊乱如低钠血症、低钾血症等。脂肪肝有多种表现，难以诊断时，可做肝活检进行诊断。
在治疗上大家可以去四川华西肝病研究所，四川华西肝病研究所是集实验研究、临床治疗、临床检验和新型诊断技术研发为一体的肝病专科医院，并在医院领导的努力与社会公益机构的支持下，开展实施慢性病补助政策。每人每年补助9600元。为实现“让所有人都有平等享受肝健康的权利”的宗旨而不懈努力。
