有一些疾病随着社会的发展在消失，但是有一些疾病随着社会的发展也猖狂。白癜风疾病随着现在每年白癜风的发病率越来越高，人们开始对白癜风的预防提高了警惕，而白癜风患者的病因一直是患者所关心的，因此，白癜风患者要从日常饮食查找病因！这是指定治疗白癜风方案的一个病因突破口。
饮食要注意的事项也是不可小觑的。我们知道白癜风是一种顽固性皮肤疾病，一千多年前我国医学著作对该病就有记载。白癜风诱发因素很多，食品因素不容忽视。白癜风忌食食品：发物是富于营养或有刺激性的容易使某些病状发生变化的食品，摄入这些食品后可引起旧疾复发、新病加重。忌口就是有病时为了避免加剧病情而忌吃不相宜食品，发物即归属于忌口的不相宜食品，医生在医嘱上都会备注清楚禁忌。
同样是白癜风病，但是不同的病人不一定使用相同的方法。因为白癜风症状不同，如发病初期或病情进展较快时以风热、湿热证为主，病程日久则以血虚、血瘀证为主等。古代医家也认为白癜风的发病与肺热壅盛、血热、湿热蕴脾等有关，暴饮暴食、姿食肥甘、酗酒等可致脾失健运、胃失和降而发病，可见饮食不节对白癜风的发病和病情影响较大，这也是白癜风的一些常识问题。
其中海鲜是多数疾病的禁物。鱼虾海味有腥发之性，易化热动风;葱、姜、蒜、辣椒等厚味之品，性温助热，味辛能散；鸡、鱼、虾、蟹、牛肉、羊肉、狗肉等肥甘之品，其性温热，能生热、生湿、生痰；过饮醇酒可致湿热内蕴，生湿停饮等。偏食这些食品可致脾胃失和，热证更盛。热证的白癜风患者进食这些食物后会直接到病情的加剧，所以要管住自己的嘴很重要。
当然还有一些刺激的也要注意。少吃辛辣刺激性食物如酒，辣椒，生蒜，羊肉，鱼虾等海产品，富含维生素C的水果如桔子，橙子，柚子，猕猴桃，西红柿，山楂，杨梅等也要少吃，平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，肉，动物肝脏，蛋，奶，菜豆，花生，黑芝麻，核桃，葡萄干，螺，蛤等贝壳类食物，饮食应用的当能事半功倍，应用不当会功亏一篑。
