痛风患者可以吃玉米。玉米中含有丰富的纤维素，不但可以刺激肠蠕动，防止便秘，还可以促进胆固醇的代谢，加速肠内毒素的排出。此外，玉米营养价值很高，维生素含量是稻米、小麦的5-10倍，还含有多种微量元素，是其他米类不能比拟的。

1、大量饮酒:无论是啤酒、白酒，还是啤酒，都会导致血尿酸升高而诱发痛风发作。

2、餐饮暴食:大量摄入高嘌呤食物，如内脏、海鲜等食物，亦可使血尿酸快速升高，导致急性痛风性关节炎发作。

3、药物:部分药物可影响尿酸的排泄或者促进尿酸的生成而导致血尿酸升高，如利尿剂，阿司匹林，环孢素，抗结核药吡嗪酰胺等；此外，还有一些药物可使细胞大量破坏，细胞内嘌呤大量释放，也导致血尿酸升高而诱发痛风，这些药物包括绝大部分的肿瘤化疗药物。

4、疾病:但凡导致人体细胞大量破坏的疾病，比如白血病、多发性骨髓瘤等恶性肿瘤，由于肿瘤导致大量的细胞死亡都会引起血尿酸突然升高。

5、降尿酸药:如别嘌醇、非布司他、苯溴马隆等降尿酸药物使血尿酸浓度快速降低，痛风石表面溶解，尿酸盐刺激周围组织引起炎症，炎症细胞因子大量释放也可诱发痛风发作。

痛风病人在饮食上的大前提是要减少嘌呤食物的摄入，高嘌呤的食物要禁止食用，比如动物的心、肝、海鲜、鱼籽、虾、啤酒、大豆制品；中嘌呤的食物要少量食用，比如鲈鱼、鲤鱼、牛羊肉，还有一些禽类；还有低嘌呤的食物可以适量的食用，比如芥菜、海带、花椰菜、番茄、黄瓜、茄子、土豆等。