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上海骨折医院康复护理怎么样?在老年人骨折康复期,正确的饮食规划可以帮助加速康复、促进骨折愈合。下面我们来看一下一周的营养餐单规划,以满足老年人骨折康复期所需的营养需求。

周一:

早餐:燕麦粥配杂粮面包和少量核桃,一杯低脂牛奶。

午餐:鱼肉蔬菜沙拉,搭配全麦面包,一杯柠檬水。

下午茶:新鲜水果拼盘。

晚餐:煮熟的鸡胸肉,蒸蔬菜,红豆薏仁粥,一杯绿茶。

周二:

早餐:玉米粥加鸡蛋羹,一片全麦面包,一杯豆浆。

午餐:烤鸡胸肉配烤蔬菜,一份糙米饭,一杯柠檬水。

下午茶:无糖酸奶搭配全谷脆片。

晚餐:白切鸡搭配蔬菜沙拉,一碗紫米粥,一杯绿茶。

周三:

早餐:全麦面包夹火腿和番茄,一杯低脂奶茶。

午餐:煮熟的鱼片搭配糙米饭和蔬菜,一杯柠檬水。

下午茶:新鲜水果拼盘。

晚餐:炖鸡汤加入蔬菜和木耳,一份红豆薏仁粥,一杯绿茶。

周四:

早餐:米粉配玉米排骨汤,一杯豆浆。

午餐:鸡胸肉沙拉卷,搭配杂粮面包,一杯柠檬水。

下午茶:无糖酸奶搭配全谷脆片。

晚餐:清蒸鲈鱼,蒸蔬菜,一碗紫米粥,一杯绿茶。

周五:

早餐:燕麦粥配核桃和蓝莓,一杯低脂牛奶。

午餐:煮熟的鱼片搭配糙米饭和蔬菜,一杯柠檬水。

下午茶:新鲜水果拼盘。

晚餐:炒牛肉丝配蔬菜,一份红豆薏仁粥,一杯绿茶。

周六:

早餐:全麦面包夹火腿和蕃茄,一杯低脂奶茶。

午餐:烤鸡胸肉配烤蔬菜,一份糙米饭,一杯柠檬水。

下午茶:无糖酸奶搭配全谷脆片。

晚餐:蒸鲈鱼,蒸蔬菜,红豆薏仁粥,一杯绿茶。

周日:

早餐:玉米粥加鸡蛋羹,一片全麦面包,一杯豆浆。

午餐:燕麦饼配草莓酱,一杯柠檬水。

下午茶:新鲜水果拼盘。

晚餐:炖鸡汤加入蔬菜和木耳,一碗紫米粥,一杯绿茶。

以上是一周内的饮食规划,旨在提供老年人骨折康复期所需的均衡营养。可以根据个体需求进行适量调整和替换食材,同时注意控制食物的摄入量。此外,餐前餐后适当的运动也对骨折康复起到积极作用。

在康复期内,合理搭配食物,摄取足够的蛋白质、钙和维生素C是关键。这些营养素有助于骨骼修复和愈合。与此同时,适量摄入富含Omega-3脂肪酸的食物,如鱼类、亚麻籽和核桃等,也对骨骼健康大有益处。

提醒大家在制定饮食计划时,樶好咨询医生或营养师的专业建议,根据个人情况进行调整。并且要保持饮食的多样性和均衡性,避免过度依赖某一类食物。让我们为老年人提供一个健康快速康复的饮食环境!

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