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四色饮食减肥食谱 吃出苗条身材

发布时间: 2011-07-25 14:21

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相信大家对于吃什么食物可以减肥,都很有兴趣。饮食减肥是一种非常健康的减肥方法,下面我们为大家介绍,四色饮食减肥食谱,帮您吃出苗条身材。

一、黑色食品,黑木耳可降低胆固醇和甘油三酯,以黑芝麻、黑木耳等为代表的黑色食品,源自天然,不含或极少有害成分;营养成分质优量多,包括17种氨基酸及铁、锌、硒、钼等十余种微量元素、维生素和亚油酸等营养素。有通便、补肺、提高免疫力和润泽肌肤、养发美容、抗衰老等作用,并能在一定程度上降低动脉粥样硬化、冠心病、脑中风等的发生率。黑木耳中含有丰富的纤维素和植物胶质,能促进胃肠蠕动,减少脂肪的吸收。黑木耳内还有一种类核酸物质,可降低血中的胆固醇和甘油三酯水平,对冠心病、动脉硬化患者颇有益处。黑木耳中的多糖具有一定的抗癌作用,可以作为肿瘤病人的食疗成分。而黑芝麻,由于富含维生素E及其他多种营养素,长期以来被人们视为护肤养颜的良方。四色饮食减肥食谱是每日进食1-2两黑木耳,早餐或两餐间加餐可冲服一碗黑芝麻糊,约200毫升。

二、绿色食品,别让动物性食品唱尽主角。绿色蔬菜富含维生素C、胡萝卜素、铁、硒、钼等微量营养素和大量可溶与不可溶性膳食纤维,在绚烂的新春餐桌上,为人们构建起一道健康的绿色通道:在动物性食品唱尽主角的日子里,维持人体的酸碱平衡。保持消化道通畅,防治便秘保持肠道正常菌群繁殖,改善消化功能,保持内环境的稳定。在降低肠癌发生风险、降低血脂及减肥等方面,绿色蔬菜的独特功效极其重要。推荐,每日一斤绿叶蔬菜,凉拌热炒均可。

三、白色食品,能量源泉+杀菌卫士,以大米、面粉、奶类制品为代表的白色食品不仅富含蛋白质等十余种营养元素,而且其消化吸收后可提供维持生命活动所必需的能量,这是四色饮食减肥食谱之一。奶类制品还是最为安全和良好的钙源。此外,白色食品的另一代表--大蒜,则是新春餐桌上不可或缺的调味品,其含有的蒜氨酸、大蒜辣素、大蒜新素等成分,可杀灭多种球菌、杆菌、霉菌、原虫和滴虫等,还可以阻止胃内亚硝酸盐与二级胺生成致癌的亚硝胺,降低胃癌的发生。这在新春佳节的餐桌上显得难能可贵。推荐,成年男性至少每日5两主食,成年女性至少每日3两主食;每日喝鲜奶1袋(250毫升)或等量酸奶;可用适量大蒜佐餐。

四、红色食品,维护饮食平衡和身体健康,红豆、红薯、番茄、红苹果、红枣、枸杞子、红萝卜、杨梅、草莓、山楂等红色食品,不仅平添喜庆气氛,更是维护饮食平衡和身体健康的生力军:红色食品既富含番茄红素、胡萝卜素、铁和部分氨基酸。还是优质蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、B族维生素和多种无机盐的重要来源。可弥补大米、白面中的营养缺失,更可因低热量的特点将增肥的风险减至最低。推荐,每日有一次正餐进食红薯一两;每日生吃西红柿一个

看了上述的介绍,相信大家已经认识了四色饮食减肥食谱。如果您还有其他问题,可以到我院详细咨询。

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