平凡“小人参”打造健康减肥食谱

被誉为“小人参”的胡萝卜，含有着非常丰富的各种营养成分，具美国科学家研究证实：每天吃两根胡萝卜，可使血中胆固醇降低10%～20%。那么我们怎么才能用它来做出健康减肥食谱?对我们的健康减肥食谱提供帮助呢?

一、胡萝卜蛋饼

原料：苦瓜小半根、胡萝卜一段、鸡蛋两个、葱花少量、盐、料酒少许。

做法：

1、苦瓜对半剖开，去瓤，切成条，再切小丁;

2、胡萝卜切小丁、葱切末;

3、鸡蛋打散，放入苦瓜丁、胡萝卜丁、葱末、盐、料酒少许;

4、锅中放少许油，转动锅，使油平铺锅面。倒入蛋液，转动平底锅，使蛋液均匀铺到锅上;

5、小火加热，表面凝固后翻面，再煎一分钟即可。

二、胡萝卜苹果红枣糖水

原料：胡萝卜、苹果、去核红枣、冰糖。

做法：

1、胡萝卜、苹果洗净去皮，苹果去皮后要泡在清水中以免氧化发黑红枣洗净沥干;

2、煮锅中加水，依次放入胡萝卜、红枣、苹果、冰糖，一共煮大约10分钟即可。

三、胡萝卜炒海带丝

原料：

胡萝卜一根、海带150克、洋葱1/2个、蒜一瓣、米醋1/4茶匙、糖1/4茶匙、盐1/2茶匙、生抽1/2茶匙。

做法：

1、胡萝卜洗净，去皮，切成丝，海带切成丝，洋葱切成丝，蒜切片;

2、锅中烧热油，下蒜片爆香，再下胡萝卜丝炒至油脂呈金黄色;

3、下洋葱和海带丝，淋入米醋，调入糖，翻炒至软身，最后调入盐和生抽，炒匀出锅。

你可知道长相平凡的胡萝卜竟然有神奇的减肥功效?只要你做出健康减肥食谱，就可以轻轻松松减掉身上的赘肉哦!想简单瘦身的MM赶快来试试吧。