常言道：吃的苦中苦方为人上人，减肥不是一件很容易的事情。只有你坚持了，才会有效果的哈!苦瓜一直以来就是很好的蔬菜，含有丰富的维生素和减肥成份，它有助于治疗糖尿病，更是有助于减肥的，今小编就给大家介绍几款苦瓜减肥食谱，让你苦中有乐，最终拥有窈窕的身材哈!
苦瓜减肥成分
苦瓜成分中含有丰富的维生素B1及维生素C，以及膳食纤维，我们一起来看看各有什么功效。
1、维生素B1主要能改善醣类代谢，促进热量的转换，有些人因为瘦身节食而导致精神状况不佳，就是因为维生素B1不足，让乳酸无法转换成能量而被堆积，就会产生疲惫感。
2、维生素C是抗氧化物质，可减少体内的自由基产生过多，延缓老化，提高免疫力，能够促进胶原蛋白增生，提高皮肤弹性和光泽，让你在减肥的同时，减轻肥胖纹症状。
3、膳食纤维可以吸附水分，刺激肠壁增加肠道蠕动，促进身体排出毒素和废物。
凉拌苦瓜
材料：苦瓜100g、芥末和酱油少许。
做法：将苦瓜切片用冰水浸泡，调芥末酱食用即可。
红烧苦瓜
材料：苦瓜50g、香菇10g、红萝卜20g、白萝卜20g、酱油1小匙。
做法：将所有材料洗净切块，加水及酱油主至滚，再焖煮约15分钟即可。
豆豉苦瓜
材料：苦瓜100g、小鱼干10g、豆豉少许、蒜头数瓣。
做法：将苦瓜洗净切片先将蒜头爆香，加入小鱼干、苦瓜及豆豉，煮滚后焖煮15分钟即可。
苦瓜蔬果汁
材料：苦瓜50g、苹果1个、奇异果1个、蜂蜜少许。
做法：将食材洗净切块加水约300cc放入果汁机打匀即可。
上面呢就是小编给大家介绍的苦瓜减肥食谱，减肥不是一件容易之事，要下工夫的哈!只有你坚持不怕吃苦的精神，这样的话那你减肥大计才会有明显的效果的哈!
2012-06-27
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