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吃土豆减肥吗 无争议冠军瘦腿食物

发布时间: 2012-10-12 14:12

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大多数人都认为土豆热量很高,是一种发胖食物,对于减肥人群绝对不能食用土豆,但今天要纠正这个错误认知,为土豆平反。土豆减肥吗?其实土豆是非常有营养的食物,并且可延缓衰老,它含有丰富蛋白质、维生素及矿物质,可当主食也可作为蔬菜食用。土豆减肥吗,这主要取决于土豆的吃法,飞华健康网介绍吃土豆减肥的方法。

吃土豆减肥吗 无争议冠军瘦腿食物

 平反!土豆才是减肥利器

土豆是碳水化合物,但是其含量仅是同等重量大米的1/4左右。研究表明,土豆中的淀粉是一种抗性淀粉,具有缩小脂肪细胞的作用。同时,土豆不几乎不含脂肪,100g土豆脂肪含量仅为0.2。

土豆是非常好的高钾低钠食品,很适合水肿型肥胖者食用,加上其钾含量丰富,几乎是蔬菜中最高的,所以还具有瘦腿的功效!

土豆含有丰富的膳食纤维,有资料表示,其含量与苹果一样多。因此胃肠对土豆的吸收较慢,食用土豆后,停留在肠道中的时间比米饭长的多,所以更具有饱腹感,同时还能帮助带走一些油脂和垃圾,具有一定的通便排毒作用。

土豆是一种碱性素菜,有利于体内酸碱平衡,调整体质,长期使用可以变身碱性易瘦体质。此外,土豆还含有多种维生素以及抗氧化的多酚类成分,能帮助体重减轻!

 土豆误区越吃越胖!

有人说土豆里含淀粉,越吃越胖,其实米饭也含淀粉,并且是土豆的4倍。有人说自己吃土豆不仅没减肥还长胖了,其实都是土豆误区惹的祸!

土豆减肥方法是有讲究的,不是所有的“土豆”都能减肥!

如果将土豆作为菜式或者零食等食用,加上正常的主食,那么等于吃了双份主食,这是不可取的!

吃土豆减肥吗 无争议冠军瘦腿食物

土豆减肥食谱

白水土豆蘸醋食用法

制作:在锅中放适量清水,将洗净的土豆放入锅中水煮,煮至完全熟透,捞起放入盘中即可。

食用:代餐,食用时将土豆表皮撕去蘸上醋便可以直接食用,一般食用2-3个便会觉得很饱。

效果:具有很好的饱腹效果,适合大胃王减肥食用。

香油土豆丝

制作:将土豆切丝,用白水煮熟后捞起,把土豆丝、盐、味精、香油同方碗中,拌匀即可。

食用:代替晚餐,如果怕饿,可以搭配白粥。

效果:具有很好的通便排毒的作用。

番茄土豆泥

制作:将土豆蒸熟,按压成泥状,将番茄去皮后切小粒(或用搅拌机打成泥),与土豆泥拌匀即可。

食用:代替早餐,可以一边食用番茄土豆泥,一边少量饮用温水。

效果:具有很好的饱腹作用,同时对瘦腿效果也比较显著。

飞华健康网温馨提醒:

土豆减肥吗?由土豆制成的薯片、薯条等油炸食品及零食,多吃是易导致肥胖的,但如果将土豆作为主食食用,便能起到减肥及预防肥胖的作用。

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