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节后5款蔬菜瘦身汤 喝出好身材

发布时间: 2014-02-10 16:36

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春节长假过后很多人都发现自己又长肉了,节前辛辛苦苦的减掉的几斤肉又回来了,下面小编就为大家推挤5款特别适合节后消脂减肥的蔬菜瘦身汤,帮你喝出好身材。>>>教你4款简单易学的营养瘦身汤

 1.萝卜汤

红白萝卜各250克,姜10克,调料各适量。

将红白萝卜洗净、切块,加入姜块、清水同煮,至熟透,加入食盐、味精调味,即可。

 2.赤小豆鲤鱼汤

赤小豆150克,鲤鱼1条,适量调料。

先将鲤鱼宰杀、去内脏,洗净后切大块,与赤小豆、适量清水同煲汤,加入料酒、盐等调料,即可。

 3.凤菇豆腐汤

鲜凤尾菇100克,水豆腐200克,调料各适量。

先将凤尾菇去杂、洗净、切薄片;豆腐切成四小块;在锅中放入油,烧热后放入凤尾菇片煸炒片刻,加入鲜汤、豆腐块、精盐、味精,烧煮至凤尾菇、豆腐入味,撒上葱花,即可。

4.茄子黄豆汤

茄子500克、泡黄豆100克、香菜2棵、葱1棵、香油2.5克、花椒5粒、酱油3克,精盐、味精少许。

(1)将茄子连皮切成大方块,香菜切碎,葱切丝。

(2)将黄豆、花椒放炒锅中,放水(没过黄豆)烧至8成熟,将花椒拣出,放进茄子,放水1碗,烧开后改微火,茄子变软后放酱油、精盐,再烧,使之软透,离火后放香菜、葱丝、味精,淋上香油即可。

  5.菠菜汤

菠菜500克,花生油、酱油、醋、胡辣椒、湿淀粉适量。

(1)菠菜洗净,从根部掰开,切成3.3厘米长的段。

(2)锅上火,入油,烧热后加酱油,将切好的菠菜下锅翻炒至菠菜变软色绿后放汤。

(3)将醋加在水淀粉中调匀,在沸汤中勾芡,待汤渐变稠时即可盛盘。吃时撒上胡椒粉。

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