许多减肥信息告诉我们，如果你不想发胖，晚上不要吃太多，尤其是在晚上。然而，最近美国农业部的一项研究发现，你什么时候吃更多的东西，这与体重的增加和减少没有绝对的关系。
研究人员将一组体重过重的女性分为两组，一组在中午前吃70%的一天所需的热量，另一组接近晚饭时间吃，结果不影响体重。专家认为体重会增加，主要是因为吃的热量比消耗的热量多。因此，维持健康体重最重要的是控制每天摄取的总热量。
对于上班族来说，下班回家，大多依赖沙发和静态活动，消耗热量少。对于白天的活动量，营养专家认为，吃完丰富的晚饭后，不要再吃晚饭了。晚上和晚上一边看电视一边吃的零食多发热，吃累了，当然胖了。
如果不消夜睡觉的话，睡觉前2小时吃，最好避免高脂肪的食物。消夜的热量控制在200千卡左右，最好的选择是在低脂肪牛奶中加入2~3片苏打饼干、清淡的汤面和咸粥、燕麦片、红豆汤、绿豆汤等。
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2021-08-25
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