减肥这件事,就像打游戏闯关,明明照着攻略走,却总在某个关卡反复卡住。有人饿得头晕眼花体重纹丝不动,有人运动到膝盖预警反而胖了三斤,其实你可能只是没摸清身体的「减肥进度条」——这三个隐藏阶段闯过去,体重秤上的数字才会乖乖听话。

1.水分撤离现场
刚开始控制饮食那几天,体重每天都能降个半斤八两。别急着欢呼,这其实是身体在排掉多余水分。高盐高糖饮食会让身体像海绵一样储水,调整饮食后水分自然流失,秤上的数字当然好看。
2.糖原库存告急
当主食摄入减少,身体会优先消耗储存在肝脏和肌肉里的糖原。每克糖原能绑住3克水,糖原消耗的过程会同步带走大量水分,这时候体重下降明显,但减掉的更多是「水膘」。
1.代谢开启节能模式
持续一段时间的热量缺口后,身体会误以为遇到「饥荒」,自动降低基础代谢率。这时候吃同样的食物,消耗的热量却变少了,体重卡住不动就像手机开启了低电量模式。
2.脂肪分解需要时间
真正的脂肪燃烧比糖原分解慢得多,1公斤脂肪要消耗7700大卡,相当于连续跑步15小时。这个阶段身体在重组供能系统,虽然秤上没变化,但腰围可能正在悄悄缩小。
1.肌肉密度增加
坚持运动的人会发现,体重下降变慢但衣服明显宽松。同样体积的肌肉比脂肪重18%,当体脂率下降肌肉量增加,体重可能不变甚至微增,但镜子里的线条会给出真相。
2.内脏脂肪最后撤退
最危险的腹部脂肪往往最后才被调动。这个阶段需要保持蛋白质摄入和力量训练,否则身体可能分解肌肉来供能。用软尺测量腰围比盯着体重秤更有意义。
别被体重秤pua了,身体改变需要时间。把减肥计划切成21天的小周期,记录围度变化和体能进步。当你能一口气爬五层楼不喘,可比瘦五斤值得炫耀多了。
2023-02-20
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