一般西米的主要成分是淀粉，研究数据表明，一般每100克的西米会产生大约350大卡的热量，在众多的食物中，西米属于热量相对比较高的食物；如果吃了过多的西米，同时又不配合运动来消耗脂肪，就非常有可能导致肥胖。所以，西米不是减肥者理想的食物，减肥时吃西米可能会比较容易导致肥胖，一般不建议减肥期间常吃。
对于减肥者来说，一般要选择低脂肪含量、高纤维素含量、适量蛋白含量、低糖低热量的食物，例如大多数的水果蔬菜、粗粮等，这些食物既可以产生饱腹感，减少其他食物的进食量，同时一般不会导致脂肪堆积体内引发肥胖。
对于减肥者来说，一般要选择低脂肪含量、高纤维素含量、适量蛋白含量、低糖低热量的食物，例如大多数的水果蔬菜、粗粮等，这些食物既可以产生饱腹感，减少其他食物的进食量，同时一般不会导致脂肪堆积体内引发肥胖。
如果减肥者确实喜欢吃西米，可以考虑少量的吃一些，吃了后要及时配合运动消耗体内产生的热量，降低肥胖发生的风险。
2012-11-19
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