痛风和高尿酸血症,是否真的需要碱性食物和碱性水?

郑州痛风风湿病医院

痛风和高尿酸血症患者,是否真的需要碱性食物和碱性水?不要相信碱性食物可以维持碱性体质。

俗话说碱性食物可以改变酸性体质,碱性食物可以改变痛风。碱性食物真的那么重要吗?我们从人体的酸性和碱性。人体血液pH值的准确值在7.45-7.35之间。如果超过这个范围,就不能正常进行生命活动。这个范围是弱碱性。

一般来说,蔬菜、乳制品、水果含有更多的钙、钾等矿物质,代谢物碱性较强;鸡蛋、肉、大米、面条等食品含有更多的硫、磷等元素,代谢物酸性较强。然而,在正常饮食范围内,酸性食物和碱性食物不会改变人类血液的酸性和碱性。身体太酸或太碱,是一种疾病。

由于痛风患者排尿量超过2000毫升,因此痛风患者每天的饮水量应超过2500毫升。研究表明,尿酸排出与尿液的酸碱度有一定的关系,酸性环境不利于尿酸排出。

普通饮用水的pH值为8.5-6.5。目前市面上普遍供应的是反渗透法制成的纯净水,一般在6.0左右,酸性弱,不适合痛风和尿酸过高的人群饮用。对于痛风患者来说,喝弱碱水可以调节体液的酸碱平衡,中和体液中的尿酸,有利于降低血尿酸浓度。

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