“燥”是中医学中外感六淫的病因之一，燥为秋金当令之气，故又名“秋燥”。中医认为，燥性干涩，易伤津液，出现各种干燥、涩滞的症状。故秋季养生重在养阴生津，润肺防燥，秋季滋润，从现在开始。
肖瘤医生特邀北京大学人民医院主任医师冯淬灵主任，为大家介绍秋季如何滋阴润肺，除“秋燥”！
冯淬灵主任表示，肺为娇脏，喜清润而恶燥，意思就是我们的肺喜欢潮湿而不喜欢干燥的环境，气候或环境炎热干燥时，肺气就会失去津润，进而宣发与肃降的功能受到影响，出现干咳少痰、鼻咽干燥，唇干口渴等肺燥的症状。
肺主皮毛，燥邪导致皮肤和毛发失去了滋润，出现皮肤干涩、毛发枯燥等。并且，由于肺与大肠相表里，肺津耗伤，大肠失润，传导失司，还可现大便干燥等症状。因此，秋季要特别注重防燥养肺。
除“秋燥”，要做好“四润”
1、润肺
肺为娇脏，喜润恶燥，干燥是伤害肺脏的一个主要原因。虽然肺在秋天Z易耗损，但反过来看，此时也是养肺的Z佳时机。据中医“燥则润之”的原则，此时饮食上应以“清润”为宜。冯淬灵主任表示，对于一些秋季常干咳少痰、失眠多梦的人们，可以多吃银耳，有滋阴润肺、养胃强身的作用。
在秋季，受天气的影响人们却常常有“悲秋”的心态。中医认为，“喜、怒、思、忧、恐”五志之中，肺在志为忧，忧的情绪很容易伤肺。
中医有“常笑宣肺”一说。而现代医学研究也证明，笑对机体来说的确是Z好的一种“运动”，大笑能使肺扩张，人在笑中还会不自觉地进行深呼吸，清理呼吸道，使呼吸通畅。
：百合银耳汤
银耳中含有丰富的维生素和铁钾，不仅能改善秋乏，并且可以增强体质，抵抗病毒。银耳汤内加入百合，有较强的滋阴润肺之用，常常饮用，有调理肺、脾、肾三脏的功效。
2、润肠
在秋季，人们流汗较夏季少，容易让人误以为无需饮水。实际上，秋季饮食的正确做法是保证水分摄入。而饮水要少量、多次，慢慢饮，以维持水代谢平衡，防止皮肤干裂、邪火上侵。每天的饮水量因人而异，一般一天2000毫升左右。
同时，要注意多吃些润肠的食物，比如梨、柿子、冬瓜、白萝卜等，这些食物可以滋养肠道、增进肠道动力，从而让排便更顺畅。
食物：冬瓜汤
冬瓜是减肥圣品，它能把脂肪转化成热能排出体外，还不用节食。常食用冬瓜，不但能排出肾毒，预防肾炎尿毒症的发生，还可滑肠通便。
3、润肤
人的皮肤由肺脏主管，皮肤的状态与肺密切相关。秋季燥邪容易伤肺，而皮肤也容易干燥、起屑、瘙痒。
秋季在皮肤护理方面，要注意避免过度清洁，无论是洗面奶还是沐浴液，建议选择不含皂素成分的，而且，清洁之后一定要在皮肤还比较湿润的时候尽快做好保湿、滋养工作，锁住肌肤水分。
食物：菌菇汤
菌菇汤的钙和磷含量很高，多喝菌菇汤，可以淡化黑眼圈，滋润肌肤和头发。
4、润唇
嘴唇是直接暴露在外的黏膜，特别容易缺水干燥。正确的秋季护唇应掌握四大原则：一要保暖避风寒，二要保湿防干裂，三要慎选护肤品，四要勤洗免污染。
保持嘴唇湿润不能迷信润唇膏。其实，Z普通的甘油往往能起到良好的保湿作用。还要改掉舔唇的坏习惯。平时多喝水，多吃新鲜蔬菜和梨、荸荠、葡萄等滋阴生津的水果。
：外用润唇膏
熟猪油、蜂蜜各半，拌匀，每日早晚各抹唇部一次。适用口唇干燥、唇裂脱皮及过敏性唇炎。
饮食注意：
根据中医五行理论，白色入肺经，因此，秋季可多食莲藕、百合、白萝卜、山药、银耳、白果、梨、莲子、马蹄等滋补柔润的“白色蔬果”，可以起到清热生津、滋阴润肺的作用，让人从内到外都润起来；还可以做冰糖雪梨羹、银耳百合莲子汤、白萝卜鲫鱼汤、白果老鸭汤等家常养生膳食来起到润燥养肺的作用。石斛、枸杞、菊花、决明子等中药有滋阴养肝、清肝明目的功效，如果出现眼睛干涩，可以这些药材泡茶喝。
除此之外，辛味发散泻肺气，酸味主收降肺气。诸如姜、葱、蒜、韭菜、辣椒、胡椒之品辛香宣散而泻肺伤阴，在秋季不宜多食，若仅作为烹饪配料，酌情少许亦无不可。诸如乌梅、山楂、杨桃、苹果、柚子等酸甘生津之品可适当多食，有敛肺酸收，以使肺气平降。
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