很多人都有过“吐酸水”的经历:吃完饭或者晚上，胃里的“酸味”直上升。打嗝的时候，整个喉咙都很不舒服，感觉像火一样。这种不舒服的症状反复出现。你吃错了食物吗？还是胃本身有问题？
首先，胃酸是什么？
胃酸是胃必需的物质。它能刺激人体分泌与消化相关的酶、激素和神经递质，使消化顺利进行。如果平时吐酸水(反酸)，本质上是胃酸过多引起的。“水可以载舟，也可以覆舟”。我们胃里分泌的胃酸越多越好，因为如果胃酸过多，就会出现恶心、泛酸、烧心、胃灼热等症状。严重会降低食欲、消化不良，进而引起胃溃疡等多种形式的胃病。
胃反酸症状
胃内容物进入食道，称为胃食管期，常引起胃灼热、胸痛、背痛、打嗝、吞咽困难等症状。
声音嘶哑：反流物到达喉咙，引起喉咙痛、声音嘶哑等。
流鼻涕:反流物到达鼻腔和中耳，引起流鼻涕、打喷嚏、鼻塞、耳鸣、听力下降等症状。
咳嗽：反流物进入气管，引起咳嗽、咳痰、窒息、哮喘等，症状会严重影响患者的生活质量。
若出现上述症状，应立即就医，以免耽误早期治疗时间。
胃反酸，七种食物是禁忌
01甜食
单糖和双糖可以加速胃酸的分泌，如巧克力、蛋糕、冰淇淋等甜食。如果胃酸过多或其他肠胃不适，尽量避免吃太多甜食。
酸酸的果蔬
胃酸过多伴有泛酸、烧心、胃灼热等情况。酸果蔬虽然营养丰富，但不适合胃酸过多的朋友食用。橘子、柠檬、西红柿、酸枣等。会刺激胃产生更多的胃酸，加重烧心泛酸等症状。
03糯米制品
难以消化的食物会刺激胃酸的分泌。例如，一些糯米制品，如粽子、元宵节、饺子等，不仅难以消化，而且粘度大。胃酸过多的患者应戒烟。
04浓茶和咖啡
咖啡和茶都含有咖啡因，磷酸二酯酶可以抑制胃壁细胞分泌胃酸，而咖啡因可以降低酶的活性，使胃壁细胞分泌更多的胃酸。特别是在空腹喝浓茶时，对胃粘膜的刺激更大，容易导致胃溃疡。
05油炸食物
高脂肪油炸食品会增加胆囊收缩素的分泌，导致胆汁反流，加重胃粘膜的腐蚀，不利于粘膜的修复。此外，油炸食品的胃排空时间较长，从而增加胃酸的分泌。
辛辣刺激性食物06
如果有烧心的症状，再吃辛辣的食物无异于“火上加油”。辛辣食物会刺激胃粘膜，导致胃酸分泌增加，导致局部炎症。辛辣食物，如洋葱、姜、蒜、辣椒、胡椒粉、咖喱等。等你好了再吃。
07酒
酒对人体弊大于利。它不仅伤害肝脏，而且伤害胃。酒精会使胃粘膜分泌过多的胃酸。大量饮酒后，胃粘膜上皮细胞受损，诱发粘膜水肿、出血，甚至溃疡、糜烂或胃出血。
