在尿结石的预防里,饮水是极为关键的一环。除了基础的饮水种类、时间和特殊人群调整原则,还有更多细节值得关注,能让饮水在预防结石方面发挥更好的作用。
饮水种类的深层解析
白开水和淡茶水之所以是佳选择,是因为它们成分简单,不会给身体带来额外负担。白开水能直接被人体吸收,迅速补充水分,稀释尿液;淡茶水则含有少量茶多酚等物质,有助于促进尿液排出,但要注意茶水不宜过浓,浓茶中含有较多的鞣酸,可能与体内的钙结合形成不溶性沉淀,影响钙的吸收,还可能增加结石形成的风险。
甜饮料和碳酸饮料则要尽量避免。甜饮料中含有大量的糖分,除了会升高尿液中草酸和尿酸的浓度,还可能导致肥胖,而肥胖是尿结石的危险因素之一。碳酸饮料中的二氧化碳会刺激胃黏膜,影响消化功能,而且部分碳酸饮料含有磷酸盐,过多摄入可能干扰钙的吸收和代谢,对预防结石不利。
对于柠檬水,每天1-2片柠檬泡水是比较合适的量。柠檬中含有丰富的枸橼酸(citrate),这种物质能与尿液中的钙结合,形成可溶性的复合物,从而减少钙盐的沉积,抑制结石的形成。但柠檬的酸性较强,过量饮用会使胃酸分泌过多,可能引起胃部不适,尤其是本身就有胃溃疡、胃炎等胃部疾病的人,更要控制饮用量。另外,泡柠檬水时用温水,避免高温破坏柠檬中的营养成分。