您的位置: 复禾首页 > 减肥 > 饮食减肥 > 正文

营养又瘦身的晚餐食谱

发布时间: 2011-10-31 17:09

用手机扫描二维码 在手机上继续观看

手机查看

常言道:早餐要吃好。中午要吃饱。晚餐要吃少。由于这样的观念呢,有不少减肥瘦身的人就是认为晚餐就干脆不要吃了吧,这样的话呢,减肥瘦身就会在一个很快的程度下成功的了,这样的想法是大错特错的哦!晚餐还是要吃的,专家说了不吃晚餐是不利于减肥的。那么小编就是给大家讲几种营养晚餐减肥食谱:

营养又瘦身的晚餐食谱

乳香茄汁虾

材料:草虾4尾,圣女果5个。

配料:蒜泥、牛奶、番茄酱、高汤、料酒各适置。

做法:

草虾略炸,蒜泥炒香加入番茄酱及牛奶。

调味料入虾,转小火收干即可盛盘,撒上些许圣女果装饰即可。

点评:虾是出了名的高蛋白低脂肪,所含的锌、硒等矿物质帮助排出毒素,减少脂肪在体内堆积。

 清蒸鲤鱼

材料:鲤鱼1条、玉兰片50克、香菇50克、番茄50克、菜心50克、鸡油50克。

配料:精盐、味精、料酒、葱、姜、蒜、植物油、茴香各适量。

做法:

鱼剖斜刀;葱切斜块;姜蒜去皮切片;玉兰片切片;香菇开水泡发洗净,切去根蒂;番茄用开水烫过,去皮切斜块,洗去籽;菜心也用开水烫一下。

炒锅置旺火上,倒入植物油,烧至六成热时,将鱼下锅,急速捞出,放入鱼盆内。加入料酒、精盐、味精、鸡油、玉兰片、香菇、葱块、姜片、茴香、蒜片,放少许水,上笼大火蒸20分钟;取出拣去调料,放入另一个盆内。

将原汤倒入汤锅内上火,加菜心、番茄,最后放鸡油少许。煮沸后将汤浇在鱼身上即可食用。此药膳佳肴鱼肉松软,鲜嫩清香。

点评:鲤鱼的热量很低,选择清蒸的方式,更能减少热量。蛋白质、氨基酸的含量很丰富,营养又减肥。

 绿豆芽炒鳝丝

材料:绿豆芽250克、鳝鱼100克。红尖椒、青尖椒、姜、盐、味精、色拉油、淀粉各适量。

做法:

鳝鱼洗净,用沸水焯一下,捞起后切成丝,红尖椒、青尖椒去籽后切丝。

绿豆芽、红椒丝、青椒丝一起用沸水焯一下,捞起后待用。

锅内放少许油,下入姜丝炒香,放入全部原料翻炒,调味后,勾薄芡即可。

点评:绿豆芽含有多种人体所必须的氨基酸,它的纤维素可以有效改善便秘,是最为经济营养是减肥食品之一。

栗子米饭

材料:米或糯米35克。

配料:栗子、料酒、盐各少许。

做法:

栗子剥去内皮,用盐水泡30分钟左右。

将米溢、料酒、水、栗子放入电饭煲做成米饭。

点评:板栗是壳类果实中脂肪含量最低的,这款栗子炒饭可以强化肠道,促进肠胃蠕动,保持排泄系统正常运作,改善便秘、及时排出毒素。

黄瓜金针菇汤

材料:金针菇80克、大黄瓜100克、鲍鱼菇100克。

配料:香菇、香菜各少许。

做法:

大黄瓜削皮切片,鲍鱼菇、香菇切条。

金针菇与上述诸片加适量调味料同烹煮,再加一些香菜即可。

点评:黄瓜中所含的丙醇二酸,可抑制糖类物质转变为脂肪。此外,黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除和降低胆固醇有一定作用。金针菇不仅营养丰富,也可以改善便秘。

上面就是小编讲给大家的减肥瘦身的营养晚餐食谱,希望会给减肥瘦身的人们能指点迷津哦!大家就是不要盲目的区追求所谓的一些减肥方法一定要看看是不是适合自己的哦!

免责声明:本页面信息为第三方发布或内容转载,仅出于信息传递目的,其作者观点、内容描述及原创度、真实性、完整性、时效性本平台不作任何保证或承诺,涉及用药、治疗等问题需谨遵医嘱!请读者仅作参考,并自行核实相关内容。如有作品内容、知识产权或其它问题,请发邮件至suggest@fh21.com及时联系我们处理!
看病要趁早,不等待 不排队,全国知名专家 在线挂号
扫描左侧二维码,关注微信号: 复禾健康,求医更省时更省心

相关推荐

健康营养减肥晚餐食谱
健康营养减肥晚餐食谱
俗话说的好,早餐要吃的好,午餐要吃饱,晚餐呢要吃少。可是并不是说的这么容易的哦!晚餐并不是只是少吃就可以的了!也是有讲究的方法的!晚餐吃什么减肥?只有吃好晚餐,才能瘦得更快更健康。那么,减肥晚餐吃什么好?以下晚餐快速减肥食谱,就可以让你急瘦5公斤。Day1-3减肥晚餐餐单示例水煮...[详细]
发布于 2024-10-08

最新推荐

减肥可以吃葡萄干吗
减肥可以吃葡萄干吗
减肥期间可以适量食用葡萄干,控制摄入量是关键,过量可能影响减重效果。1、热量分析:葡萄干每100克约含299大卡,属于高热量密度食物。脱水浓缩导致糖分集中,单次摄入建议控制在10-15克。选择无添加糖分的天然葡萄干,避免蜜饯类加工产品。2、...[详细]
2025-05-16 06:17
减肥的人可以吃葡萄干吗?
减肥的人可以吃葡萄干吗?
减肥期间可以适量食用葡萄干,需控制摄入量并搭配运动。高糖分、热量计算、替代零食、营养价值和食用时间是关键点。1、糖分问题:葡萄干含糖量高达60%,每100克约含300大卡热量。脱水过程使糖分浓缩,升糖指数GI值达64,属于中高GI食物。建议...[详细]
2025-05-16 06:04
减肥时期可以吃葡萄干吗
减肥时期可以吃葡萄干吗
减肥期间适量食用葡萄干可行,需注意控制分量并搭配运动。1、热量与糖分:葡萄干每100克含299大卡热量和65克碳水化合物,属于高糖分食物。过量摄入易导致血糖波动和脂肪堆积,建议单次食用不超过15克。可选择无添加糖分的天然葡萄干,搭配坚果延缓...[详细]
2025-05-16 05:50
番茄炖牛腩是减脂餐吗还是增脂
番茄炖牛腩是减脂餐吗还是增脂
番茄炖牛腩是否属于减脂餐取决于食材比例和烹饪方式,控制牛腩脂肪摄入量并搭配番茄的膳食纤维可辅助减脂。1、热量分析:每100克牛腩约含250-300大卡,番茄仅18大卡。传统做法中牛腩脂肪占比高,但选择瘦牛腩去除可见脂肪可降低至200大卡以下...[详细]
2025-05-16 05:36
减肥期间吃牛腩会长胖吗
减肥期间吃牛腩会长胖吗
减肥期间适量食用牛腩不会直接导致发胖,关键在于摄入量和烹饪方式。控制热量、选择低脂部位、调整搭配、注意烹饪方法、把握进食时间。1、热量控制:牛腩每100克约含250-300大卡,属于中高热量肉类。减肥期间建议单次摄入不超过80克,每周不超过...[详细]
2025-05-16 05:23
牛腩可以减肥吃吗
牛腩可以减肥吃吗
牛腩可以作为减肥期间的蛋白质来源,但需控制摄入量和烹饪方式,高蛋白低脂的瘦牛腩搭配合理膳食更利于减重。1、蛋白质优势:牛腩富含优质蛋白质,每100克约含20克蛋白质,能增强饱腹感并促进肌肉合成。选择去除可见脂肪的瘦牛腩部位,采用水煮、清炖等...[详细]
2025-05-16 05:09
减肥时哈密瓜能吃吗
减肥时哈密瓜能吃吗
减肥期间可以适量食用哈密瓜,其低热量高水分特性有助于控制体重,需注意每日摄入量不超过200克。1、热量分析:每100克哈密瓜含34大卡热量,属于低糖水果范畴。果糖含量约8克,低于香蕉和荔枝,适量摄入不会显著影响血糖波动。建议选择成熟度适中的...[详细]
2025-05-15 16:55