知道吃好早餐助减肥后，早餐成为很多减肥人士比较重视的一餐。但是减肥早餐需要注意的地方也有很多，很多人的减肥早餐坚持以汉堡、很街边小吃所代替，这样吃不仅不减肥，还会致使肥胖。那么营养早餐要如何搭配才能帮助减肥呢?让营养师来告诉你吧!
一、吃一些低脂肪的食物
减肥减的就是脂肪，因此少摄入脂肪有助于人体减肥与健康。早餐食物最好就是低脂肪的食物，比如谷类食物，全脂牛奶或者水果，最好不要吃涂有黄油、果酱和奶酪的小面包等，这样无疑会让人体摄入过多的热量。
二、吃一些谷类早餐
谷类含有丰富的碳水化合物，维生素以及矿物质，而且脂肪含量低，这样对于减肥和健康都是非常有利的。因此在早餐的时候可以吃一些未去麦的粗面粉面包、八宝粥、黑米面包、窝窝头、茴香菜包等，再加上水果以及牛奶，这样的早餐营养是非常丰富的。
三、多吃一些含有维生素、叶酸和铁元素的食物
维生素、叶酸和铁元素对于人体的健康与减肥是非常有利的，因此在平时的饮食当中可以多吃一些含有维生素、叶酸和铁元素的食物。可以适当地吃些水果、肉类、茴香、土豆、花生或者鱼类等。
四、少吃或不吃油炸食物
油炸食物含有的热量与脂肪都比较高，想要减肥就要控制热量与脂肪的摄入，因此油炸食物最好少吃或者不吃，而且人体摄入过多脂肪，会增加体内的过氧化物，降低人的活动耐力，这样就会影响人的工作效率。
注意以上4点才能让自己的早餐既能保证日常营养所需，还能助于减肥，建议大家试试!
2011-12-27
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