夏天时黄瓜大量上市的季节，黄瓜热量低，具有清脂排毒的功效;而且黄瓜中所含的丙醇二酸，可以有效抑制碳水化合物转化为脂肪，非常适合减肥食用。下面就为大家推荐4款黄瓜减肥食谱，让可口的美食伴你清爽迎盛夏!
一、黄瓜奶酪芥味沙拉
做法：
1.熟鸡蛋两只，蛋白切丁，蛋黄备用;
2.速冻甜玉米一小碗解冻(也可以是普通熟玉米取用玉米粒子);
3.三只黄瓜去皮(也可不去皮)切丁;
4.干酪或者任何你喜欢的奶酪切丁;
5.把日本芥末、沙拉酱、橄榄油和蛋黄调成汁一起拌入材料中即可。
点评：黄瓜本身就是低卡食物，配上美味的奶酪不仅能够有很强的饱腹感，还能带来瘦身效果哦!
二、银耳黄瓜丝
做法：
1.黄瓜切丝，枸杞子用温水泡一下;
2.将银耳入沸水烫熟，捞出过凉开水，然后撕成小朵;
3.黄瓜丝、银耳、熟芝麻和枸杞子入调理盆，撒上盐和味精，加上醋和香油，搅拌均匀，立即装盘食用。
点评：银耳既有补脾开胃的，又有益气清肠的作用，搭配清爽的黄瓜可减少脂肪又能起到排便的作用，不失为减肥食谱之选。
三、冰凉酸奶黄瓜
做法：
1.将黄瓜切成小圆片，用盐拌匀渍上10分钟;
2.调油醋汁：1勺白醋，2勺橄榄油，加上些黑胡椒;
3.将黄瓜渗出的水倒掉，加上油醋汁搅拌混合;
4.淋上冰镇的原味酸奶，拌匀，撒上香菜碎末，即可装盘食用了。
点评：黄瓜本身也是低热量、低脂肪的减肥食物，与低热量的酸奶配在一起减肥的效果会大大加强，贪吃的MM也不用担心会吃胖哦。
四、木耳炒黄瓜
做法：
1.将250克的黄瓜切条片状;
2.把25克的木耳用温水侵泡后控干水份;
3.在锅内放食用油少许,烧热后放入木耳.待木耳起泡后放入黄瓜翻炒,加盐后就可以出锅。
点评：木耳中含有的胶质可以起到清胃涤肠的作用，同时，它还有帮助消化纤维类物质功能。木耳搭配黄瓜可是最好的减肥食谱，能够达到排便清肠的作用，起到减肥作用。
上述黄瓜减肥食谱，非常适合夏季食用，不仅能帮助你吃出好身材，还能助你吃出好皮肤!
