众人期盼的黄金周终于到来，面对这长达八天的小长假，如果不能好好享受一下，真的感觉有点儿亏，但是对于众多的减肥美眉来说，小长假的到来带来的不仅是惊喜，还有担忧，谁都知道假期一到，很容易让人放松对美食的警惕，可是这样一来，便会让减肥过程变得更加艰难，那么究竟应该怎么做，是抑制食欲还是应 该放肆吃过这几天呢?人如果过度压抑食欲，是很容易适得其反的，现在看一下复禾小编给你推荐减肥常识中的黄金周饮食减肥七攻略吧，绝对会让你放心吃，吃不胖!
减肥攻略1 尽量避开油脂
采用低油烹调法：尽量采用凉拌(少用美乃滋、沙拉酱)、清蒸、水煮、少油清炒、烘烤、卤、炖等烹饪方式，少用油炸、爆炒、勾芡等。
避免含油脂过多的食物：吃肉的时候，用精瘦肉代替五花肉，如果是鸡肉或鸭肉的时候，最好去掉鸡皮肉皮等部位，这里是最容易堆积脂肪的部位，煮好的鸡汤或火锅汤等，可以先捞去上层浮油之后再喝，这样可以去掉不少油脂。
换掉油脂高的调味品：为了烹饪出美味可口的食物，可以用新鲜的葱、姜、蒜来增添菜肴香味，或是做火锅沾酱，可以取代沙茶酱、辣椒酱、芝麻酱、辣油等油脂高的调味品。
减肥攻略2 慎选菜色、多做变化
增加蔬菜摄取量
上班族上班期间经常会不下厨，三餐往往都是在外面解决，这样的做法虽然很方便很省事，但是缺点也是很明显的，那就是蔬菜摄入不足，长期吃一种食 物，很容易造成营养均衡。现在既然是黄金周，如果没有出游计划的时候，可以在家里料理三餐，这时候可以多准备一些新鲜的时令蔬菜，帮助家人一起调整饮食内容。因为蔬菜热量比较低，又容易带来饱足感，对于需要减肥的美眉来说，多吃再合适不过了。
少吃经过加工后的高脂食品
要知道新鲜、天然食物的营养成分一定比加工过的食品丰富，而且热量、油脂、盐分等都比较少，而且还不含对健康不利的化学添加物，但是按照假日习 俗，一些加工后的食物经常会出现在餐桌上，比如香肠、腊肉一类的食物总是不能缺少的一道美味，在这样的情况下，美眉们可以吃上几口，但是一定要提醒自己，不要多食，吃上几块就收手吧，还是多吃些健康的新鲜食物吧。
多吃些杂粮食物
口感粗糙的未精制谷类，例如糙米、胚芽米、五谷杂粮等需要费点力咀嚼，比吃白米饭更容易有饱足感，这样就不会过度进食，更重要的是纤维质、各种 维生素、矿物质也比较丰富。如果黄金周期间有吃饺子习惯的人，可以尝试在饺子馅里加一些杂粮，做成杂粮饺子，也是一个很不错的做法。
减肥攻略3 挑重点的一两天吃大餐
黄金周总共八天时间，如果天天大鱼大肉上桌，不用三天你就会对这些食物感到厌烦，如果你真的很想见减肥，与其吃多了还要减肥，倒不如索性少吃点 儿，如果你赞成这种办法，这八天的休息时间中，你完全可以挑选其中的一两天吃大餐犒劳自己，尤其是和家人或朋友聚餐无法推脱的时候，其他的时候，完全可以做到自己的嘴巴自己做主，还是少吃大餐，以清淡为主吧。
减肥攻略4少喝酒多喝茶
黄金周往往是家人朋友相聚的难得时机，大家相聚，难免会喝酒庆祝，但是需要注意的是，每次黄汤下肚，顺带着也会喝进不少热量，1瓶铝罐啤酒热量 至少是180卡，喝上几杯后，吸收的热量也是非常乐观的，至少要游泳半小时或健走1小时以上，才能彻底消耗这些热量。为了避免喝进太多的热量，还是尽量以 茶代酒吧。茶不仅可以让人消除油腻，如果是具有减肥功效的茶水，还能越喝越瘦呢。
减肥攻略5 不吃糖果吃坚果
糖果、甜点、饼干等零食中，除了含的热量高，并没有太高的营养价值，所以还是少吃比较好，想想吃零食后你身体上赘肉横生的后果吧，还是对零食弃 之吧，如果实在嘴馋，不如多吃些坚果吧，如花生、核桃、杏仁果等，不仅会让你有饱腹感，对身体尤其心血管健康大有帮助。但是坚果的热量及油脂(虽然是不饱 合脂肪)也并不算低，大量吃仍可能会发胖，所以建议一天吃的分量不要超过手里抓一把的量，这样既能享受吃零食的乐趣，又不必担心身上因此多出几圈赘肉。
减肥策略6 选择提供健康菜肴的餐厅
现在养生健康风在各地刮遍，各种以健康养生为宗旨的餐厅也是比比皆是，黄金周期间肯定少不了去餐厅吃饭的机会，鉴于需要减肥，可以选择去健康的 餐厅吃饭，这种健康餐厅，很多菜肴基本上都是比较绿色低脂低热量的食物，在烹调的方法上，往往也是选择低脂的烹饪技术，如清蒸、水煮、凉拌等，这时候你完全可以自由选择那些健康的菜肴了，既能和家人朋友一起享受美味，还不用担心吃太多而发胖。
减肥策略7 和家人多出去活动
黄金周是家人欢聚一堂，尽享美食的时刻，但是如果黄金周期间每天都是在吃喝中度过，又显得比较单调乏味，其实安排一些其他的活动也能表达和家人 团聚庆祝的意义。下午四五点钟以后，或者是晚餐后，可以和家人一起到近郊走走，活动一下身体，或者在附近的马路、公园散步也不错;再不然可以一起去逛街添 购家居用品，在大卖场走个1～2小时，也能消耗不少热量。
十一黄金周不仅是家人团聚大家共同庆祝的时期，同时也是你减肥瘦身享受健康的好时期，如果学会了减肥常识中的黄金周减肥七大攻略，不仅能让你度过一个美味欢乐的黄金周，还能让你度过一个开心健康的减肥周，怎么样，主意不错吧!
2012-03-26
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