《福布斯》昨天发表了名人教练和作家哈利·的帕斯杰里纳克最近写了《世界饮食五大要素》，书中列出了有健康饮食的国家，其中日本料理排名第一，中国料理排名第三。
《福布斯》的文章说，美国版的中国食物不是真的。三分之二的中国食物主材是蔬菜、水果、全粮和豆类，其中包括绿叶蔬菜、根蔬菜、大豆、生姜和大蒜等，这些主材非常健康。中国人也做油炸食品，但往往炒、蒸、炖肉和蔬菜。
此外，希腊、以色列、韩国、意大利、西班牙和法国的食物也在书中受到好评。这些国家食物备受好评的共同原因是低脂肪食物、鱼类、瘦肉蛋白、蔬菜、水果、豆制品丰富，这些食物含有天然抗氧化剂可以预防癌症。
帕斯杰里纳克的排名可能不科学，但对如何合理饮食保持健康提出了良好的建议。&ldquo；无论你从这些国家的饮食建议中学到一两点，在生活中养成习惯&rdquo；帕斯杰里纳克说&ldquo；你更健康，自然减肥，保持体型。&rdquo；(尹晓琳·陈为林晨音杨铮)
今年世界上最健康的食物排行榜
名列国家的食物期待着中国人肥胖率的寿命
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