冬瓜，含有丰富的纤维素，还有丰富的蛋白质、各种矿物质、以及维生素。冬瓜能给人体提供能量，还可以增加饱腹感，不含有脂肪，是减肥是的良好的食物选择。用冬瓜做汤就是一种不错的选择。下面来写一个冬瓜减肥汤的制作大全，想要减肥的女性朋友们，千万不要错过了。
陈皮冬瓜汤
材料：主料：冬瓜250克
辅料：
鲜香菇50可，陈皮25克
调料：
盐3克，白砂糖3克，姜2克，味精2克，香油5克
做法：
1。
冬瓜去皮切成马蹄形，在沸水中稍煮，捞出浸冷沥干。
2。陈皮浸软，除去果皮瓤。
3。冬菇去蒂浸软洗净。
4。用瓷锅盛冬菇、冬瓜、陈皮、姜片，将素上汤煮沸倒入锅内，盖上盖子，放入蒸笼蒸约1小时，再加入精盐、香油调味，即可出锅。
姜丝陈皮冬瓜汤
材料：
排骨300公克，冬瓜400公克，姜丝15公克，陈皮15公克，水1200㏄，盐1/2小匙，鸡粉少许
做法：
1。排骨洗净放入滚沸水中汆烫约3分钟后，捞起沖洗备用。
2。冬瓜洗净沥干水份，先去籽，再连皮切块状备用。
3。取汤锅，加入水和作法1的排骨先以大火煮至滚沸，再改以小火续煮30分钟后，再加入作法2的冬瓜块、姜丝和陈皮再次煮至滚沸后，续改以小火煮30分钟，再加入调味料拌匀即可
2025-05-05
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