冬瓜是一种非常常见的食物，原产地主要是中国和印度，现在在东南亚和南亚地区，冬瓜已经被广泛种植，这种食物可以用来煮汤，也可以炒着吃，冬瓜能够消除身体水肿，并且有非常好的减肥作用。
冬瓜营养成分极其丰富，有优质的蛋白质以及相当多的微量元素和维生素，下面来看冬瓜到底能不能减肥。
冬瓜瘦身汤的减肥原理是冬瓜性寒味甘，有润肺生津，化痰止渴，利尿消肿的功效。不仅如此，冬瓜中含有的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，还可以有助于体形健美。而且冬瓜还富含维生素C，钾盐含量高，钠盐含量较低，对于有高血压、肾脏病、浮肿病的肥胖患者一样可以放心食用。减肥除了平常使用乐姿纷减肥外，食物减肥也是有作用的。
方法/步骤:准备材料:准备冬瓜200g，豌豆100g，豆腐200g。切冬瓜、豆腐:将冬瓜洗净去皮切块，豆腐切小块，豌豆洗净，备用。炒冬瓜:锅中倒入少许底油，倒入冬瓜块翻炒一会儿。加清水:随后倒入豌豆和豆腐块，倒入清水没过菜。煮开:待水煮开后，再煮两分钟即可关火。完成:加入少许盐和香油，即可食用。
其实冬瓜除了可以用来减肥之外，还有其他的作用，在冬瓜里面含有一种做油酸的成分，这种成分能够减少我们皮肤的色素沉着，所以东莞能够美白皮肤。
除此之外，冬瓜汤中含有的胱氨酸能够滋润皮肤，同样也能够抑制黑色素，从这个方面来说冬瓜美白皮肤的效果就更为理想。
