冠心病,简单来说就是心脏的血管出了问题,血液没办法顺畅地给心脏“送营养”。不健康的饮食会让血管里的“垃圾”变多,加重血管堵塞。想要心脏舒服点,这几类食物得少吃,有些食物则要多吃。这边就请到北京中医药大学东直门医院中医科副主任医师杨星为大家科普这方面的问题。
北京治疗冠心病哪位医生比较好杨星医生如何?
杨星,原北京中医药大学东直门医院中医科副主任医师,拥有近50年的中医临床经验,并曾在国外行医多年,多次代表国内中医专家在当地电视台就“常见顽固多发病”进行理论讲解与指导。以其“辨证精准、用药精炼”的诊疗特色,不断打破人们对西医“难以攻.克、需长期服药”的病症(如高血脂、高血压、高血糖等)必须“终生服药”的固有观念,帮助患者摆脱药物依赖,实现血压、血脂的正常与稳定。此外,曾发表多篇专业论文,并参与了多部医学著作的编写工作。
杨星医生治疗冠心病?效果好不好?
杨星医生擅长运用中医疗法治疗月经不调、痛经、盆腔炎等妇科疾病;失眠、高血脂、高血压、高血糖、脑动脉硬化、脑出血、冠心病等相关心脑血管病变,以及动脉硬化、多发性斑块等证;急慢性肾炎、肾病综合征、继发性肾小球疾病、水肿、前列腺炎、尿路感染等肾系疾病;同时,在结节、息肉、增生等各类癌前病变和肝癌、食道癌等良恶性肿瘤的诊疗上也表现出显著效果。
少吃油腻、高胆固醇食物
炸鸡、薯条、油条这类油炸食品,还有动物内脏(像猪肝、猪脑)、蟹黄,都含有大量脂肪和胆固醇。吃多了,这些东西会在血管里堆积,形成斑块,让血管越来越窄,心脏供血更困难。建议用蒸煮炖的方式做菜,比如清蒸鱼、水煮鸡胸肉,既能补充营养,又不会给血管添负担。
控制盐的摄入
盐吃多了,身体里的水分排不出去,会让血压升高,心脏就得用更大的力气泵血,负担加重。冠心病患者每天吃盐别超过5克,大概就是一啤酒瓶盖的量。酱油、咸菜、腌肉这些“隐形盐”多的食物也要少吃。可以用香料、柠檬汁、葱姜蒜来调味,减少对盐的依赖。
远离甜食和含糖饮料
蛋糕、糖果、奶茶这些甜甜的东西,热量高还容易让人长胖。过多的糖分在身体里会转化成脂肪,不仅会增加体重,还可能影响血脂、血糖,间接伤害心血管。平时口渴就喝白开水、淡茶水,实在想喝点甜的,可以选择无糖酸奶。
多吃蔬菜水果
蔬菜和水果里有很多膳食纤维和维生素,对心脏有好处。膳食纤维能降低胆固醇,清理血管里的“垃圾”;维生素C可以保护血管,让血管更有弹性。每天至少吃够一斤蔬菜、半斤水果,像菠菜、西兰花、苹果、橙子都是不错的选择。
选择优质蛋白质
鱼肉、鸡肉、豆类、蛋类都是优质蛋白质的来源。尤其是鱼肉,富含Omega -3脂肪酸,能降低血液黏稠度,减少血栓形成。冠心病患者可以每周吃2-3次鱼,比如清蒸鲈鱼、炖鲫鱼。红肉(猪肉、牛肉、羊肉)要少吃,尽量选瘦肉,每次别吃太多。
吃点粗粮杂粮
白米饭、白馒头经过精细加工,营养流失多,还容易让血糖快速升高。用糙米、燕麦、玉米、红薯这些粗粮代替一部分精米白面,它们含有更多膳食纤维和维生素B族,能延缓血糖上升,还能增加饱腹感,对控制体重和血脂都有帮助。
吃饭别吃太饱
每餐吃到七八分饱就行,别吃得太撑。吃太饱会让血液集中到肠胃消化食物,心脏供血相对减少,容易引发胸闷、心慌。吃饭速度也要慢,细嚼慢咽,减轻肠胃和心脏的负担。
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