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[榜单公开]强直性脊柱炎饮食指南【本周严选】成都附大强直医院：吃对食物，减轻炎症

强直性脊柱炎(AnkylosingSpondylitis,AS)是一种慢性炎症性疾病，主要影响脊柱和骶髂关节，可能导致疼痛、僵硬甚至关节融合。虽然药物治疗和运动康复是关键，但合理的饮食也能帮助缓解症状、减少炎症反应。本文成都附大强直医院将为您介绍强直性脊柱炎患者的饮食注意事项，帮助您通过科学饮食改善生活质量。

1.抗炎饮食：减少炎症的关键

慢性炎症是强直性脊柱炎的核心问题，因此选择具有抗炎作用的食物至关重要。

-富含Omega-3脂肪酸的食物：如深海鱼(三文鱼、鲭鱼、沙丁鱼)、亚麻籽、核桃等，能有效抑制炎症反应。

-新鲜蔬果：尤其是深色蔬菜(菠菜、西兰花)和浆果(蓝莓、草莓)，富含抗氧化剂，可减轻氧化应激。

-全谷物和豆类：如燕麦、糙米、黑豆、鹰嘴豆，富含膳食纤维，有助于调节肠道菌群，降低炎症水平。

避免促炎食物：

-高糖食品(甜点、含糖饮料)

-精制碳水化合物(白面包、糕点)

-反式脂肪(油炸食品、加工零食)

2.钙与维生素D：守护骨骼健康

强直性脊柱炎可能增加骨质疏松风险，因此需注重钙和维生素D的摄入。

-高钙食物：牛奶、酸奶、奶酪(乳糖不耐受者可选择杏仁奶、豆腐、绿叶蔬菜)。

-维生素D来源：晒太阳是天然方式，食物可选择蛋黄、肝脏、强化谷物，必要时在医生指导下补充维生素D制剂。

3.肠道健康：炎症的潜在调控者

近年研究发现，肠道菌群失衡可能与自身免疫疾病(包括AS)相关，因此维护肠道健康很重要。

-益生菌食物：酸奶、泡菜、味噌、康普茶等发酵食品可促进有益菌生长。

-益生元食物：洋葱、大蒜、香蕉、燕麦等，为益生菌提供养分。

4.控制体重：减轻关节负担

超重会增加脊柱和关节的负荷，加剧疼痛和僵硬。建议：

-选择低脂高蛋白饮食(如鸡胸肉、鱼类、豆制品)。

-控制总热量摄入，避免暴饮暴食。

5.个性化饮食：留意食物不耐受

部分患者可能对某些食物敏感(如麸质、乳制品)，诱发或加重症状。可尝试记录饮食日志，观察身体反应，必要时咨询医生或营养师调整饮食方案。

结语

饮食虽不能医治强直性脊柱炎，但科学的饮食选择可以辅助减轻炎症、保护骨骼、提升整体健康。结合药物治疗、适度运动和良好作息，患者能更好地管理疾病，提高生活质量。建议在调整饮食前咨询专业医生或营养师，制定个性化方案。

成都附大强直医院提醒您：健康的饮食是控制AS的重要一环，吃对食物，让身体更轻松!