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巧食燕麦 不用节食也减肥

发布时间: 2014-04-23 11:28

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燕麦是一种常见的食物,它富含水溶性膳食纤维,可以平稳血糖,经常推荐给糖尿病患者作为主食食用。但是,燕麦的减肥功效适合大多数人,不论是晚餐做粥还是平时作为主食,坚持食用一段时间都会有良好效果。>>>怎样吃燕麦片煮着吃效果好

为什么燕麦会有如此神奇的效果?

1、饱腹感强!

燕麦总纤维素含量为17%~21%,其中可溶性膳食纤维(主要由β–葡聚糖组成)约占总膳食纤维量1/3。膳食纤维在体内不被人体吸收,但是遇水会膨胀80-100倍,所以燕麦配合水食用,会有很强的饱腹感,而且耐久,可以减少总热量摄入,达到减肥效果!

2、减少热量吸收、防止便秘!

膳食纤维在肠道内不被吸收,而且会包裹在食物周围,减少热量的吸收。同时,它可以刺激肠道蠕动,改善便秘问题。对于减肥期间经常出现的便秘问题,有很高的改善效果,也有助于排除身体毒素、预防结肠癌的发生!

3、降低血脂水平

燕麦中富含β–葡聚糖,它主要功能在于能在不影响对人体有益HDL胆固醇情况下降低对人体有害LDL胆固醇和总胆固醇。对于肥胖伴有高血脂的朋友,经常食用燕麦,不仅可以减肥,还有助于降低血脂水平。

营养师推荐燕麦减肥方法

燕麦可以做成燕麦米饭、燕麦面包、燕麦粥等,代替日常的米饭、白面包、白面条等精致的主食,坚持2周就可以看到很好的效果。

燕麦减肥小贴士

·用燕麦代替精米精面,先吃燕麦食品,搭配红枣、蔬菜、鸡蛋等。

·少吃煎炸食品、甜食、加工类包装食品和高脂肪肉类,戒绝“油、盐、糖”。

·先喝水,再吃燕麦粥等,再吃蔬菜,最后吃少量肉类,确保低热量的食物先吃,最后吃高热量的食物。

·可以用燕麦做成燕麦牛奶等,作为加餐,饿的时候喝。

·不要漏餐,每天4餐,包括运动前后的加餐。

·每一餐都要吃低脂肪的鱼、肉。

·每天都要吃豆制品,可以中餐或者晚餐选择豆腐代替主食,每周2-3次。

·每天吃300克水果。

·每天吃500克蔬菜。

·不要过度节食,每日热量摄入男性不低于1200千卡,女性不低于1000千卡。

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