最近一段时间很明显就可以感觉到天气干燥，容易上火，那么减肥的美女们要怎么安排自己的秋季食谱呢？让我们来分享最有效的秋季食谱---银杏薏米莲子冬菇汤:
材料：薏米160克，莲子40克，干香菇40克，蘑菇(干)40克，白果(干)40克，油皮100克，调料：花生油10克，盐4克，姜3克，大葱3克
做法：
1、香菇、蘑菇事先泡过，洗净，切丁;
2、薏米、莲子、香菇丁、蘑菇丁，白果肉、油皮，烫过，沥去水分;
3、烧锅下油，把各种原料倒入锅中，加入盐，味精炒好候用;
4、将油皮一张放在碗底，再加入一张则成为十字形，随后将炒好的原料倒在油皮上，又将另一件油皮盖在原料上，覆折好，随后放在汤窝中;
5、注汤在锅中，用盐，味精调味，待开，倒入汤中;
6、放入笼内炖半小时，取起，撇去汤面油，撒上胡椒粉便成。
这个秋季食谱以秋天滋补为主，整份汤利湿健脾、清身耐饥、减肥瘦身，我相信爱美的你一定不会错过，享受一个健康美丽的秋季。
2012-03-09
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