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粗粮做主食 超效排肠毒清宿便

发布时间: 2011-12-09 11:12

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如今的上班族,由于长期坐着不运动,许多都有便秘的困扰,长期便秘易导致腰部的赘肉,该如何清除体内毒素,排除身体宿便呢?其实很简单,只要稍稍变动一下你的饮食,帮粗粮加入你的主食中,利用天然食材,就可改善便秘情况,还能助减肥,而且每天都可自由搭配食用;今天为大家介绍两款粗粮,一块来看看吧!

玉米

玉米为一年生禾本科植物,又名苞谷、棒子、六谷等。据研究测定,每100克玉米含热量196kcal,粗纤维1.2克,蛋白质3.8克,脂肪2.3克,碳水化合物40.2克,另含矿物质元素和维生素等。

玉米中含有较多的粗纤维,比精米、精面高4-10倍,玉米中还含有大量镁,镁可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排泄;玉米上述的成份与功能,对于减肥非常有利;玉米成熟时的花穗玉米须,有利尿作用,也对减肥有利。

玉米可煮汤代茶饮,也可粉碎后制作成玉米粉、玉米糕饼等,膨化后的玉米花体积很大,食后可消除肥胖人的饥饿感,但食后含热量很低,也是减肥的代用品之一。

番薯

番薯为旋花科植物,又叫红薯、甘薯、山芋等。据研究测定,每百克番薯含热量仅127kcal,粗纤维0.5克,脂肪0.2克,碳水化合物29.5克,另含无机盐和维生素等物质。

番薯含热量仅为馒头的一半,可代粮充饥,而且番薯为偏碱性食物,食后可抑制皮下脂肪的增长与堆积,此外,还有利于排便,助于减肥。

番薯既可生食,又可蒸、煮、烤等食用,在烹制之前,将番薯切块用盐水泡一二个小时再煮或烤,可减少食后的泛酸及腹部胀气和排气等不适感。

减肥措施中,包括控制饮食与加强体育锻炼。在饮食调理方面,适当食用粗粮,既可满足人体的需要,又能最大限度地减肥,这一点越来越受到人们的青睐。

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