导致肥胖很重要的一个原因就是不合理的饮食，都知道低热量的食物有助于减肥，所以很多人在进行饮食减肥的时候，选择光吃蔬菜或水果的方式，可是总是瘦不下来，这是为什么呢?吃好不吃胖是我们一直都在探讨的问题，那么怎样吃才能吃好不吃胖呢?下面让3大饮食减肥原理来告诉您!
光吃蔬果不能瘦
糖质与脂肪摄入到体内后，容易转化成脂肪，而维生素B群则是让其然手的必须营养物质，尤其是维生素B1与维生素B2。而维生素B群含量最丰富的是肉类、鱼介类及乳制品等，所以，光吃蔬果来减肥的理论是不科学的。同时，肉类和鱼介类含有丰富的蛋白质和维生素B6，蛋白质是促成体内机能的必须营养素，而B6则是能加速其新陈代谢的物质。
巧吃巧配才能瘦
长期地光吃蔬果不能减肥，必须均衡地摄入肉类、鱼类与乳制品，才能更有效地推动体内整个减肥活动的进行。每餐按照“蔬果、肉类、碳水化合物”的顺序来进行饮食，不能但吸收各种必须营养物质，同时还能控制其分量的摄入。另外，各种食物的正确配合，能发挥出相乘的减肥效果。
吃好三餐助减肥
不吃早餐是让血糖值急升，导致夜晚水分无法彻底排除，形成肥胖体质的主要原因。人体最大消耗是在一天中的上午，由于胃经过一夜消化早已排空，如果不吃早饭，那么整个上午的活动所消耗的能量完全要靠前一天晚餐提供，这就远远不能满足营养需要。
由于人体内就能储存很多物质，到了中午甚至出现低血糖，如头晕、饥饿等现象。中餐在饥不择食的情况下，吃得又快又多，摄入的量往往超过早、中两餐的总和反而使热量过剩，多余的热量以脂肪的形式贮存于体内，使身体发胖。
只有懂得怎么吃，并且巧妙搭配饮食，才能让身体获得更多的营养素，为成功减肥打好最坚实的基础!
2012-06-12
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