海鲜类食物都有很高的蛋白质这已经是众所周知的事情了，除此之外，豆类含有的蛋白质也会很多的，所以减肥瘦身的人们如果不爱吃海鲜的话，或是对海鲜敏感的话，那就选择豆制品，还有就是豆腐了!这些可都是高蛋白低脂肪的减肥佳品!
豆腐减肥食谱做法：
1、豆腐切丁，用盐水焯一下，捞起后装盘。
2、锅内放油，下入咸蛋黄碎炒散，加适量盐、味精、胡椒粉翻炒1分钟。将炒好的蛋黄浇在加工好的豆腐上，再撒少许葱花即成。
减肥瘦身功效：豆腐是高营养、高矿物质、低脂肪的减肥食品。丰富的蛋白质有利于增强体质和增加饱腹感，有利于减肥。豆腐和大豆中，含有改善易胖体质、预防肥胖的成分。而豆腐含有的植物性微量元素极其丰富，有助于排出多余水分，提高消化功能，特别是针对腹部的脂肪尤其有效。
减肥瘦身中并不是要只吃豆腐的，一些豆腐制品如豆腐干、油豆腐、豆腐皮中的蛋白质含量更高于豆腐，且都是减肥最佳食品。大家可以选择吃一些这样的食物!
2012-12-11
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