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秋季双花减肥食谱

发布时间: 2011-09-23 10:12

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天气渐渐了,不知不觉已经立秋好多天了,下面和大家分享一款既能败火又可以瘦身的减肥食谱。让这道凉拌双花减肥食谱为正在减肥的姐妹们带来帮助。

材料:菜花半个、西兰花半个、大蒜4瓣、橄榄油、红酒醋、黑胡椒、盐、糖

做法:

1. 将菜花和西兰花掰成一口大小的块,用淡盐水浸泡10分钟,然后反复冲净

2. 锅中倒入清水,大火加热煮沸后,倒入菜花和西兰花,焯烫1分钟后捞出,放入清水中过凉后充分沥干水分。

3. 取一只小碗,倒入红酒醋,黑胡椒,盐,糖和橄榄油,搅拌均匀

4. 将菜花和西兰花放入一个稍大的容器中,大蒜去皮,用压蒜器压成蒜泥,再倒入调好的油醋汁,搅拌均匀即可。

对于肥胖者来说,常吃菜花西兰花,在一个月内就能后达到减肥的目的,因为菜花和西兰花含有丰富的营养和维生素,能够帮助胃肠道蠕动,更有利于减肥。而起这道双花减肥食谱,色香味俱全,健康又瘦身。

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