网传 竹炭月饼能减肥排毒，是不是真的？

但是，记者根据网上提供的地址准备采购，营养师说竹炭不是食品，也不是食品添加剂。人吃后可能会影响消化系统的正常运行，不仅不能清除肠胃，还会引起肠胃疾病。

业者:竹炭月饼越吃越瘦

昨天上午，根据论坛提供的购买地址，记者在佛山的一些超市和蛋糕店找到了竹炭类食品。在市内两家着名超市的面包区，架子上放着黑色的切片面包。最近，在外包装上注明&ldquo；竹炭味&rdquo；背面的配料栏上有竹炭粉的文字，售价从2元到4元不等。

位于禅城区普澜二路某面包房，竹炭樱桃味月饼已上市。这个月饼重75克，售价9.9元。据销售员介绍，店里一共进了4种味道的竹炭月饼，早上人很多，所以全部卖完了。&ldquo；竹炭食品可以清理肠道，长期食用也可以减肥，效果类似于减肥茶。&rdquo；销售员举个例子，店长长长期食用的结果，体内毒素排出。&rdquo；

推销员:&ldquo；竹炭&rdquo；只是炒概念

竹炭也能吃吗？你还能排毒养颜吗？记者随后参考了卫生部的官方网站，在《食品添加剂使用卫生标准》中没有发现竹炭。

资料显示，2008年11月4日，卫生部回答国家质量检查总局的信，竹炭不是食品添加剂，不能作为食品原料使用。据卫生部介绍，竹炭粉没有列入食品添加剂使用卫生标准(GB2760)，竹炭生产环节的监督部门也不能提供竹炭生产技术、质量规格等详细资料，现在竹炭是植物炭黑还是植物活性炭也很困难。

对此，禅城某超市的销售员说:&ldquo；竹炭食品是新的食品概念，不一定真的加入竹炭，只有像竹炭一样清肠胃的效果。记者注意到，这些竹炭面包装没有标明食品原材料。

营养师:吃得太多会引起胃肠病

聪明区某营养中心食品营养师阿凤认为，如果这些食品确实以竹炭粉为原材料，不仅不能清理胃肠，还不能吸收便秘等。

阿凤认为，竹类产品除了竹笋可以为食品外，成熟的竹制品在高温烘烤后很难被人体吸收和消化，消费者吃了这种炭食品后排出的黑色粪便实际上是没有消化的炭。制造商声称竹炭食品具有排毒养颜等作用，有虚假宣传的嫌疑。

此外，竹炭粉颗粒微小，可大量吸水，人食后可能影响消化系统的正常运行，吃多了便秘。颗粒细，吸附性强，长期食用可能引起尘肺病。

&ldquo

&rdquo；阿凤补充道。

温暖注意

不要掉进月饼&ldquo搞笑陷阱&rdquo中

中秋节还有一个月左右，佛山各酒店、摩擦手掌，准备提前做火中秋月饼市场。各种月饼也上市了，建议市民在购买前注意食材、生产日期、制造商、卫生许可证等细节，不要被月饼的&ldquo搞笑&rdquo迷惑。

旧材料的新制作是月饼投诉的焦点

旧材料的新制作，也称为陈馅月饼。不良制造商冷藏上年度剩馀的馅料，下年度解冻后月饼上市销售。这个月饼容易发生质量问题，轻的话腹泻，重的话会引起急性胃肠炎。购买月饼取决于&ldquo；问题标志

如何购买合格的月饼？业内人士总结了经验。请注意三次。

看外观，新鲜月饼外皮细腻光泽，外观完整，无破损，无露馅，无明显焦点；第二，看&ldquo；身份&rdquo；也就是说，看清商品的名称、制造商、工厂、生产日期、处方或主要成分、保质期和保存方法；第三，看&ldquo；标志。月饼包装上没有&ldquo；QS&rdquo；标志表明质量检不合格，是不合格的食品四闻气味，合格的月饼气味新鲜异味五是注意包装销售的其他商品，包装中包含保质期要求严格的副食品