减肥食谱DIY春卷怎么做?春卷作为一种食物，在富有营养和美味的基础上，还具有减肥的功能，春卷小吃在家自己动手就能做好，那么，减肥食谱DIY春卷怎么做?下面就来了解一下吧!
减肥食谱DIY春卷怎么做?春卷也有人把它称为春饼、润饼，但一般春卷应是经过油炸，所以油炸春卷的热量来得比较高。春卷皮用特高筋面粉调制成粉浆，再以煎板煎成圆薄饼皮，2张春卷皮约1/4碗饭或1片薄吐司之热量。
春卷
材料1人份
高丽菜20克芹20克皇帝豆10克豆芽菜25克蛋皮5克肉丝5克白豆干20克红虾2尾虾肉20克糖粉5克花生粉5克春卷皮2张油5克
作法
豆芽菜20克韭菜20克肉丝五花肉20克白豆干20克
减肥食谱DIY春卷怎么做?虾仁4尾虾肉20克姜一小块太白粉少许油5克春卷皮2张
减肥食谱DIY春卷怎么做?作法
1姜母末油爆香放五花肉炒至快熟放入虾仁及少许酒少豆干同炒，再调味。
2放入豆芽菜、韭菜同炒至熟再勾芡。
3如果不要太油可在圆底锅中中间放一个碗再把馅倒入，可去除馅中的油。
4春卷皮铺平把所有材料放入春卷馅卷包起，即可食用。
2011-07-04
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