消化不良减肥困难，营养学家给5个建议

12月即将过半，圣诞节和新年还远吗？人们可能在节日期间愉快地品尝美食，但饮食无度也可能频繁消化不良。据英国《每日邮报》12月11日报道，英国沃里克郡临床营养学家Marta、Anhelush前几天在英国女性健康网站Healthista发表了报道。在文章中，安赫鲁什透露了低胃酸、饮食过快等9个消化不良原因，为此向读者提供了切实可行的解决建议。

1.胃酸水平低

Anhelush指出，胃酸对人们正常消化至关重要，尤其是肉类和鱼类等富含蛋白质、难以消化的食物。人们通常认为胃酸水平过高会导致消化不良，但事实并非如此。吃饭时喝太多水会使胃液稀释，容易引起消化不良。据Anhelush介绍，有刺激胃酸、帮助消化的食物。因此，如果发现自己不能消化苦味的食物，可以多吃火箭糖、豆瓣、菊花等辛辣食物，也可以吃蒲公英和牛蒡刺激消化液和胆汁的产生，帮助消化吸收脂肪。

2.进食过快

Anhelush女性解释说，由于人们现在生活繁忙，很少有时间坐在餐桌前吃饭，上班途中或者看电视/电脑一边吃饭。这将使大脑收到一些错误的信息，从而产生应激素，增加大脑活动来处理大脑收到的其他信息。这不仅容易导致消化不良，还会导致胃肠膨胀等其他症状。因此，她建议不要在电视/电脑前吃东西。另外，建议多练习冷静的饮食。也就是说，在开始吃饭之前，多次深呼吸，认真考虑自己食物的样子和味道，尽量调动所有的感觉享受美食。这样，人们的大脑就会得到立即吃饭的信息，开始消化系统。

3.摄入过多的糖分和精制碳水化合物

Anhelush表示，摄入过多的含糖量和精制碳水化合物，如甜食、意大利面、加工食品等，会滋养胃中的有害细菌，发酵产生的大量气体对小肠产生过大的压力，胃内容物回流到食道，刺激食道内壁，引起烧伤和疼痛。因此，她建议消化不良，可以喝富含益生菌的酸奶。益生菌在帮助人们消化吸收营养的同时，还可以为肠胃运动提供动力，使肠道重新平衡，长期改善消化。

4.进食过晚

Anhelush指出，包括消化道在内的所有器官往往在白天更加活跃。到了晚上，我们的身体也需要休息，大脑需要处理一天中的所有信息和感情，这意味着我们的身体没有消化的时间。吃得太晚，吃完就睡觉，食物可能会留在胃里，消化不良。

根据胃肠病学杂志Journal，Gastroenterology的研究，睡前3小时以内吃饭的人比睡前4小时以上吃饭的人容易胃酸倒流。因此，Anhelush建议尽快吃饭，但是工作忙得做不到的人可以喝有助于消化的优质有机茶。茴香、豆蔻、洋甘菊、生姜、牛蒡或薄荷均可用于制作茶包。

5.两餐之间吃零食

Anhelush指出，消化是一个漫长而要求高的过程，这意味着整餐从胃到大肠需要8个小时，但这个过程的时间取决于食物的种类和数量。因此，Anhelush该注意两餐之间的间隔，通常吃三顿正餐，不要吃零食。这样，身体就有足够的时间消化和吸收营养。但是，如果有人空腹时胃痛，吃东西可以缓解胃痛，这可能是溃疡等更严重的症状，必须立即去医院检查。

6.一边吃饭一边谈工作等压力大的事情

Anhelush指出，如果在办公室一边吃午饭一边谈工作和压力大的事情，消化不良就会加剧。如果你和家人坐在餐桌前吃饭，一边慢慢吃，一边愉快地聊天，整个人都会感到放松。因此，安nhelush表示，饮食一直是社交活动，所以如果你想小心吃饭，享受美味的食物，最好有人一起吃饭。

7.咀嚼不足

Anhelush指出，咀嚼不足并不是必须强迫自己咀嚼50次。建议在吃东西的时候咀嚼，直到把食物咀嚼到容易吞咽为止。

8.放纵饮食

Anhelush指出，人们在节日期间放纵自己，大量摄取加工肉类、巧克力、牛奶制品等食物，这些食物是消化不良的原因。因此，Anhelush建议节日期间，人们可以控制饮食，一次摄取的食物品种不要太多。消化不良时，摄取消化酶可加速蛋白质、脂肪和碳水化合物的消化，减轻不适症状。另外，如果消化不良表现为胃部不适，薄荷、甘草、生姜等草本植物也能起到很好的镇静作用。如果有反酸等症状，可以在饮料中加入甘草、蜀葵、芦荟等缓慢的草药，有助于消化道形成保护层，减少刺激。

9.不良饮酒习惯

Anhelush指出，鸡尾酒、调味酒等含糖量较高的酒精可能会加重或引起消化不良。发酵酿造的啤酒和苹果酒、亚硫酸盐含量高的葡萄酒等也会影响消化系统。因此，她建议人们在节日期间合理喝酒，喝酒前要保持体内水分充足，不要空腹喝酒，吃药期间不要喝酒。另外，多吃绿色蔬菜和水果有助于排出体内酒精的毒素。