营养减肥食谱怎么做才正确？

营养减肥食谱怎么做才正确?好的减肥食谱可以有很多食材，在很多食材的搭配中起到减肥的功效，而中间有很多食谱供塑形者选，而那么，营养减肥食谱怎么做才正确?下面就来了解一下吧!

营养减肥食谱怎么做才正确?菜谱1.双菇凉瓜丝

原料：凉瓜即苦瓜150克，香菇100克，金针菇100克，姜、酱油、糖、香油适量。

制作方法：

1将凉瓜顺丝切成细丝，姜片切成细丝;

2香菇浸软切丝，金针菇切去尾端洗净;

3油爆姜丝后，加入凉瓜丝、冬菇丝及盐，同炒至凉瓜丝变软;

4将金针菇加入同炒，加入调味料炒匀即可食用。

功效：香菇、金针菇能降低胆固醇;凉瓜富含纤维素，可减少脂肪吸收。

营养减肥食谱怎么做才正确?菜谱2.香菇豆腐

原料：豆腐300克，香菇3只，榨菜、酱油、糖、香油、淀粉适量。

制作方法：

1将豆腐切成四方小块，中心挖空;

2将洗净泡软的香菇剁碎，榨菜剁碎，加入调味料及淀粉拌匀即为馅料;

3将馅料酿入豆腐中心，摆在碟上蒸熟，淋上香油、酱油即可食用。

功效：香菇可降低胆固醇，豆腐有利减肥。

营养减肥食谱怎么做才正确?菜谱3.枸杞烧鲫鱼

原料：鲫鱼1条，枸杞12克，豆油、葱、姜、胡椒面、盐、味精适量。

制作方法：

1将鲫鱼去内脏、去鳞，洗净，葱切丝，姜切末;

2将油锅烧热，鲫鱼下锅炸至微焦黄，加入葱、姜、盐、胡椒面及水，稍焖片刻;

3投入枸杞子再焖烧10分钟，加入味精即可食。

功效：枸杞可防治动脉硬化，鲫鱼含脂肪少，有利减肥。

营养减肥食谱怎么做才正确?菜谱4.木耳豆腐汤

原料：黑木耳25克，豆腐200克，盐少许，鸡汤1碗

制作方法：

1先将黑木耳泡发后洗净，豆腐切成片;

2将豆腐与黑木耳加入鸡汤及盐同炖10分钟，即可食用。

功效：黑木耳及豆腐均为健康食品，可降低胆固醇