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3款玉米减肥食谱 润肠排毒瘦小腹

发布时间: 2011-12-05 10:45

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玉米的营养价值我们都很了解,它具有清肠排毒等功效,还可以减肥瘦身,吃玉米可以算是健康快速的减肥方法,及时清除体内毒素防止小肚腩,下面就来传授给大家3款玉米瘦身食谱,让你很快就能拥有苗条好身材了。

一、玉米豆腐鸡蛋羹

玉米豆腐鸡蛋羹材料:豆腐1块,玉米粒1碗,干贝(瑶柱)2粒,鸡蛋1个。

做法:1、瑶柱用热水浸泡至软,撕碎;

2、砂锅烧热,爆油,待油热后注入暖水;

3、待锅内的水烧开后将豆腐及玉米粒一起倒入锅,再次烧开后转小火煮十五分钟;

4、鸡蛋划散,趁热倒入锅中,搅拌成蛋花,加盐调味即可。

二、玉米田园杂蔬

米田园杂蔬材料:山药一段、莴笋一段、胡萝卜一根、青红椒各一个、煮熟的老玉米1个、盐1/2茶匙、蘑菇精1/4茶匙。

做法:1、煮熟的老玉米粒剥下来备用;

2、山药去皮切小丁略焯水备用;

3、胡萝卜去皮切丁,青红椒切丁,莴笋去皮切丁;

4、锅内油6-7成热时,下青红椒、胡萝卜和莴笋翻炒2分钟左右,再倒入玉米粒和山药,继续翻炒2分钟,调入蘑菇精、盐翻炒一分钟即可。

三、玉米土豆蘑菇素汤

玉米土豆蘑菇素汤材料:玉米1个、土豆1颗、蘑菇1碗、芹菜两棵。

做法:1、玉米洗净,削下玉米粒;蘑菇洗净切片;芹菜洗净切成末;

2、洗净土豆去皮,切丁,放入搅拌机,倒入一碗水,搅成蓉;

3、把土豆蓉、玉米粒、蘑菇和4碗水倒入锅里,煮至熟;加入芹菜末,煮沸,下盐和几滴芝麻油调味,即可食用。

玉米减肥原理:1.每100克新鲜玉米中的热量有196千卡,含粗纤维1.2克、蛋白质3.5克、脂肪2.3克以及40.2克的碳水化合物,矿物质和纤维素的含量也十分丰富。

2.另外玉米中大量的粗纤维,要比精面、精米量高出4~10倍多,玉米中丰富的镁元素,可以促进肠胃蠕动,有助于肠胃健康,并且可以帮助顺利排出体内废物和毒素,可起到清肠排毒的作用,并且对减肥瘦身非常有好处。成熟后的玉米花穗玉米须,具有利尿功效,对减肥也很有帮助。

玉米是健康饮食,也是健康快速的减肥方法,除了食用玉米外其他高纤果蔬也是减肥瘦身的好选择。

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