零食是很多上班族MM的桌边小伴侣，巧克力、奶茶、话梅，饿的时候吃一点，感到“鸭梨”了吃一点，但照这样一直吃下去，不胖就奇怪了。其实，零食有坏也有好，学会挑选好零食不但不会胖，还有助于减肥。什么零食减肥?在网络上流传正火的“好坏零食一浏览表”，专家觉得很靠谱，所以飞华健康网也找来此套好坏零食表。什么零食减肥?表中显示，坚果类食物是最佳办公桌小零食。
十类坏零食
1.果冻：不仅不能补充营养，还会妨碍某些营养素的吸收。
2.薯片：含有大量脂肪，多吃易致肥胖。
3.爆米花：营养价值尚可，但其中含有比较多的铅，损害成年人的神经功能。
4.水果糖、棒棒糖：含大量糖分，多吃容易导致龋齿和肥胖。
5.果脯、蜜饯：除了大量热能之外，几乎没其他营养，且含有防腐剂。
6.话梅：含盐量过高，如果长期摄入大量的盐分会诱发高血压。
7.快餐面：脂肪含量很高，营养价值较低。
8.饼干：高脂肪高能量食品，多吃易致肥胖。
9.泡泡糖、口香糖：营养价值几乎为零。
10.膨化小食品：营养尚可，但含有大量色素、香精等食品添加剂。
点评：说法比较靠谱，需要补充的是，果脯、蜜饯、水果糖含有大量糖分，糖尿病患者最好不吃。>>办公室零食热量表
十种好零食
1.葵花子：可以养颜。
2.花生：补充维生素B2。
3.核桃：可秀甲。
4.大枣：预防坏血病。
5.南瓜子和开心果：适当食用能保证大脑血流量，令人精神抖擞。
6.奶糖：含糖、钙，适当进食能补充大脑能量。
7.巧克力：有使人心情愉悦及美容作用。
8.芝麻糊：有乌发、润发、养血之功。
9.葡萄干：有益气、补血之益，但要注意卫生。
10.牛肉干、烤鱼片：富含蛋白质、铁、锌等，适食令人肌肤红润。
点评：说法比较准确，建议将富含维生素的水果也列入其中。尽管选择正确的零食能够补充营养，但吃零食也要控制食用量，多选择低脂肪类、低热量类、含维生素A类的零食，尽量不吃生产过程中添加颜色的零食，办公室的零食最好用密封性高的盒子储存，以免变质、引来老鼠。>>每天吃花生半年减10斤
什么零食减肥?表中列举了10种可以吃的不发胖零食，但飞华小编要提醒大家，虽然这些零食可以吃，但在食用过程中要注意进食量，即使是坚果类食物也含有丰富蛋白质，吃过量同样会引起肥胖。另外，经过特殊加工的零食也不要食用，因为厂家为了增加口感，会在食物中添加各种添加剂，增加了肥胖的危险。
2012-03-06
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