哪类减肥餐最好？

就像《舌尖上的中国》一样，减肥的MM，舌尖上吃出来的苗条，每一道减肥食谱都承载着一个故事，一起来看看那些年我们一起吃过的减肥餐，谈谈心得，说说共鸣，点评利弊。

巫婆汤(40%的人使用过)

材料：圆形洋葱2斤、青辣椒1斤、芹菜1斤、番茄3斤、卷心菜1斤。

做法：

将洋葱去皮和卷心菜切成三角形;

将青辣椒去籽和番茄切成块状;

将芹菜切成斜块;

将以上5种蔬菜一同放入大锅里煮，水量按照你自己一天的食量控制。先用滚水煮开，然后慢火炖3个小时，直到蔬菜全部炖烂，其间可以适当加入盐调味。

饮用方法一：连续7天只喝巫婆汤，只要饿了就喝，其他任何食物都不能吃。

饮用方法二：这种方法不像第一种那么难熬，每天有固定的食物可以果腹。第1天只吃香蕉以外的水果配瘦身汤。第2天吃水果和豆类、玉米以外的生菜配瘦身汤。第3天除马铃薯外，生菜水果皆可随意吃。第4天吃香蕉(最多三根)和脱脂奶配瘦身汤。第5天吃300至700克牛肉加6个西红柿，多喝水和至少喝一次瘦身汤。第6天牛肉蔬菜随意吃配瘦身汤，不可吃马铃薯。第7天正常饮食加瘦身汤。

真人体验心得：

非常难喝，这是世界上最难喝的汤。煮三个小时后，汤变成了桔红色，偏黄一些，这取决于放多少番茄。闻起来比较刺激，洋葱的味道比较明显，还有少许番茄的香味。尝一口真有种想吐的感觉，想到以后7天都要靠喝这个减肥，想死的心都有了。

减肥小编点评：

“巫婆汤”只适宜短期减肥饮用。

“巫婆汤”是网络上比较流行的减肥方法，但是这种方法非常不健康，尤其是第一种饮用方法，连续七天只喝此汤，其他任何食物都不吃。这方法说白了还是一种低节食减肥的方法，对需要用充沛精力和脑力劳动的人群不适合，因为它以牺牲健康为目的，虽然在短时间之内会有减重的效果，但减去的并非脂肪而是蛋白质，切不可长期使用，对于需要追求短期内减重效果的人群也要谨慎使用，这也是为什么只能使用7日的缘故。

而第二种饮用方法是每天增加适量其他食物，看起来相对合理，但实质上也是低热量减肥法，和第一种没有质的差别。小编建议减肥者采用均衡营养的方法来减重，并咨询专业的营养师，不要轻易尝试极端不正常的减肥方式，科学健康减肥是所有减肥者的最终目标。

三天苹果减肥餐(80%的人使用过)

吃法：三天纯吃苹果，肚子饿了就吃苹果。

具体操作方法：

连续三天只吃苹果，不吃其他水果和食物;

你可以按照三餐的时间吃苹果，或是肚子饿就吃，吃饱为止;

不管什么种类的苹果都可以，不过，最好是红苹果。青苹果比较酸，可能会刺激肠胃;

苹果要吃新鲜的，而且要洗净削皮，避免农药残存;

在这三天内，口渴时，你可以喝开水或没有刺激性的茶水，例如薄荷茶、麦茶、红花茶、鱼腥草茶等;

在苹果减肥期间，如果出现便秘问题，可以在第三天晚上，喝一两汤匙的橄榄油润肠，促进体内积蓄的毒素排泄。

真人体验心得：

3天之内不能吃其它食物。如果因为工作或其它无法抗拒的原因，也可以自己做1日或2日减肥。如果感觉口渴，可饮用白开水及一些没有刺激性的茶水。

减肥小编点评：

三日苹果减肥法，既不科学也不合理，更容易伤身，还易引起反弹。单论热量和饱腹感，苹果是可以辅助减肥的，但不可作为主食来减肥，否则会导致蛋白质摄入不足、免疫力下降、记忆力下降、贫血、消化不良等。三日苹果减肥法，没有考虑到营养均衡的因素，这样减去的大多也只是水分。

黄瓜鸡蛋减肥食谱(85%的人使用过)

最重要的是第一周，你只能吃煮的鸡蛋和黄瓜，你可以吃到饱，但是不要撑!

从第二周开始，你就可以吃一些水煮或是清蒸的肉类还有青菜，但是不要放油。下午四点以后，只能吃鸡蛋和黄瓜。可以喝豆浆和牛奶，建议早上喝，还可以吃一些水果，香蕉出外!

如果能做一定的运动，效果会更好!

结束减肥后不能马上恢复饮食，要慢慢增加!我相信过一个月以后，你的胃已经很小了，你只需要吃一点点就会饱!

具体计划：

早上：鸡蛋一个(可以吃茶鸡蛋哦)，黄瓜一根;

中午：鸡蛋一个(可以吃茶鸡蛋哦)，黄瓜凉菜一份;

晚上：黄瓜一、两根or黄瓜凉菜一份;

真人体验心得：

我成功了，一周瘦了10公斤，从128瘦到了108，一年了都没反弹，这种方法每天至少瘦一斤半，因为黄瓜没有糖份，也能吸收黄瓜的热量，但好难坚持哦，到后来吃的你想吐，努力吧，姐妹们，为了明天能穿上那漂亮的衣服和健美的身材而奋斗吧!

减肥小编点评：

网上有不少网友用黄瓜鸡蛋法成功减肥的例子，黄瓜和鸡蛋都是对身体有益的食物，对减肥会起到一定功效。但由于这样的摄入，营养比较单一，长期来讲会损伤肠胃，建议不要长期使用，尤其是肠胃不太好的MM。黄瓜性属寒凉，建议体质寒凉的MM适可而止，不要吃太多哦。减肥还是应该科学地结合运动和健康饮食来达到目的。

牛奶豆腐汤减肥食谱(45%的人使用过)

配料：豆腐200克、牛奶200毫升、盐少许、糖1匙、葱花、味精少许。

做法：

像做普通豆腐汤那样把豆腐放在牛奶中煮(牛奶中加少许水，防止干锅)，等沸腾后，依照自己的口味假如调味品即可食用。

温馨提示：

在用这个菜单减肥时不需要其他食物，这个汤可以吃到饱为止。这就是牛奶豆腐汤的瘦身秘方。

服用时间：第一天只能喝豆腐牛奶汤，从第二天开始加入黄瓜或者西红柿等水果蔬菜，增加威力的纤维含量，加速新陈代谢，这时你就明显的感觉小腹平了很多，一般第三天你就可以瘦1—2公斤，有平平的腹部啦!所以这是一个不错哦的白领瘦身方法哦!

真人体验心得：

第一天只能喝豆腐牛奶汤，从第二天开始加入黄瓜或者西红柿等水果蔬菜，增加威力的纤维含量，加速新陈代谢，这时你就明显的感觉小腹平了很多，一般第三天你就可以瘦1—2公斤，有平平的腹部啦!

减肥小编点评：

减肥最有效果又最不伤身体的方法就是合理的饮食，同时搭配适当的运动，具体的方法要根据自己的身体状况来定。牛奶豆腐汤减肥方法，效果不错，但是，相对于身体每天对营养的需求还是不够的，所以还可以适当地加入一些每天必备吃的米饭等食物，以达到身体最基本功能运行的养分需求。

蜂蜜白醋减肥法(65%的人使用过)

在日常饮食规律不变的情况下，将蜂蜜和白醋以1：4的比例食用。

具体方法：

早餐前20分钟空腹喝;

中餐和晚餐后立刻喝;

值得注意的是在挑选白醋时要选择经大米、高粱、黄豆等加工而成的，尽量避免含有化学品的。同时建议不使用果醋，因为果醋是保健醋，相对于减肥就逊色些。同时，蜂蜜和白醋的比例可以根据个人需要调整。

真人体验心得：

早是喝了一些，好难喝，而且胃里难受，不过为了美丽坚持。第二天试用，喝了之后好像没有什么食欲，三餐只有平时的一餐那么多……

减肥小编点评：

蜂蜜白醋减肥法不合理。醋对肠胃的刺激是很大的，不论你的胃肠多强健，都不适合空腹时喝醋，空腹喝醋会刺激分泌过多胃酸，伤害胃壁，如果长期使用这种减肥方法，刺激过多的胃酸产生，胃壁可能会越来越薄，最后可能导致胃溃疡、十二指肠溃疡等病。一般人在用这种减肥法的时候，一次就是一匙蜂蜜，四匙的醋，粗略地计算，一匙的醋就是10毫升，四匙的醋就是40毫升，每天喝三次，就大概是120毫升左右，一天喝醋的最高上限是30毫升，醋食用过量，除了对胃的影响，还会软化骨质，加重骨质疏松。

这种做法有些像苹果醋法。人在通常状况下，胃液的pH值在0.9-1.8之间，胃液的pH值保持在正常状态才有利于食物的消化吸收。喝醋或者蜂蜜醋混合物，无疑会破坏这种酸碱平衡，削弱胃液的消化功能，通过妨碍正常的吸收，扰乱我们正常的消化功能，才是蜂蜜加醋可能减肥的真相。

红酒奶酪法(40%的人使用过)

奶酪成份与母乳比例接近，外加不含乳糖而且钙质易被人体吸收，且蛋白质经过发酵而产生的短链胺基酸，可提升脂肪代谢率。

红酒奶酪减肥方法：睡觉前喝一小杯红酒，是小茶杯的量，再配上一片至两片的奶酪。

详细：全脂高钙奶酪配红酒减肥法，可以提高代谢率，有利于燃烧脂肪。只要3餐正常吃，在睡前30分钟内，吃1-2片起司或50g乳酪，再喝1杯50-100c.c.的红酒，3周可瘦7公斤。

材料：起司1-2片或者50g乳酪含中短链脂肪酸、蛋白质及钙质等，能有效促进新陈代谢，提高甲状腺功能，以达到燃烧脂肪效用。

红酒50-100c.c.红酒含酒精、酪胺酸等成份，产热效果好，能促进新陈代谢，且热量不会被人体储存。

真人体验心得：

自从看到“红酒+奶酪燃脂法”这个帖子后，我如获至宝，并准备尝试一下，当天便买来了奶酪和红酒试用，然而第二天早上，我发现自己全身出现了大大小小的点点和疙瘩，痒得很想去挠，挠了就火辣辣的痛，晚上都睡不好了，于是不敢怠慢赶紧上医院看病。

减肥小编点评：

红酒奶酪减肥方法并不适合每个人。酒的美容作用肯定不比果汁，但热量绝对甚于果汁。而且，酒总是散发着难以抗拒的诱惑，让人在不知不觉中摄入很多。

对于那些应酬多的人，最好的饮料是乌龙茶。女孩子还是多喝鲜果汁吧!减肥效果一流。另外，也可以服用一些富含维生素B的营养食品，因为国内外多年的研究表明，维生素B可以燃烧人身上多余的脂肪，并且将这些脂肪产生的热量提供给人体，使人工作和学习精力充沛。