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玉米做主食 懒人减肥首选

发布时间: 2012-05-08 17:16

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玉米是富含膳食纤维,很容易增强饱腹感,从而减少热量的摄入,是不错的减肥食物。而且玉米也有很好的排水肿功效,减肥期间用玉米代替主食,让你不运动也能瘦下来!一块儿来看看玉米减肥食谱吧!

玉米做主食懒人减肥首选

一、玉米土豆蘑菇煲

材料:玉米1个、土豆1颗、蘑菇1碗、芹菜两棵。

煮食方法:先把玉米清洗干净,用手或刀把玉米粒弄出来;把芹菜和蘑菇清洗干净,其中芹菜切成末,而蘑菇则切片;把土豆清洗干净后去皮,切成丁状,再倒入搅拌机内搅碎;把处理好的土豆蓉、玉米粒和蘑菇一同倒入锅内,放入四碗水煮熟;再把之前处理好的芹菜末放入锅内,加入调味料煮沸即可。

二、玉米蔬果煲

材料:山药1段、莴笋1段、胡萝卜1根、青红椒各1个、煮熟的老玉米1个、盐1/2茶匙、蘑菇精1/4茶匙。

煮食方法:把玉米清洗干净,然后把玉米粒剥下来;山药洗净去皮后,切成丁状,再用水略焯;胡萝卜和莴笋去皮,胡萝卜、莴笋和青椒分别清洗干净,并切成丁状;在锅内放适量油,把处理好的青红椒、玉米、胡萝卜和莴笋翻炒2分钟左右,倒入玉米粒和山药,再炒2分钟;最后放入蘑菇和适量调味料翻炒1分钟即可。

三、玉米豆腐鸡蛋羹

材料:豆腐1块,玉米粒1碗,瑶柱适量,鸡蛋1个。

煮食方法:先用开水把瑶柱浸泡至软,然后压碎;把沙锅烧热后,放入油,再倒入暖水;等到锅内的水烧开后,把豆腐、玉米一同倒入锅内,用慢火煮15分钟;把鸡蛋划散并倒入锅内,搅拌开,成蛋花状,在加入适量调味料即可。

玉米减肥食谱不仅能助于减肥,还能预防便秘,想减肥的你赶紧试试吧!

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