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减肥时想吃肉就吃肉 3款肉食谱吃不胖

发布时间: 2012-11-21 16:07

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在减肥期间不能吃肉是件很痛苦的事情,实际上不一定远离了肉食就能瘦,肉是蛋白质的主要来源,如果长期不吃肉易造成营养失衡,不但不容易瘦下来,连美容护肤也会受到影响。减肥时想吃肉那就吃吧,巧妙地吃肉就能避免发胖,飞华健康网准备了三道解馋的肉食,减肥时想吃肉不妨选它们。

减肥时想吃肉就吃肉3款肉食谱吃不胖

黄瓜酱鸡肉

材料(4人份):鸡腿肉1大块,水700ml,昆布1片,黄瓜3根,白芝麻20g,汤汁30~40g

做法:

1.把鸡腿肉放进热水里解冻,然后洗净。

2.把鸡肉、水、昆布放进锅里煮25分钟左右,然后用勺子装出来放在碟子上。

3.把黄瓜放进搅拌机里绞碎。

4.用蒜臼把白芝麻捣碎,加入汤汁和3的黄瓜,混合。然后放在2的鸡肉上。

梅干猪扒

材料(4人份):猪里脊肉320g,酒3大勺,甜酒2大勺,砂糖1大勺,酱油2.5大勺,梅干肉1大勺,西红柿半个,蚕豆12粒,藕粉适量,沙拉油适量,盐适量,胡椒适量

做法:

1.把猪里脊肉切成7~8mm厚,抹上盐和胡椒。把西红柿切成8等分。蚕豆用冷盐水浸泡,去掉表面的薄皮。

2.把酒、甜酒、砂糖、酱油和梅干放在碗里混合搅拌在一起。

3.在猪里脊肉上涂满藕粉。在平底锅里倒入沙拉油加热,然后放入猪扒,煎到两面都呈焦黄色。

4.把2倒入锅里一起煮。煮好后上碟,最后加上西红柿和蚕豆。

减肥时想吃肉就吃肉3款肉食谱吃不胖

柠汁鳕鱼

材料(1人份):鳕鱼120g,盐少量,胡椒少量,蛋黄酱半勺,牛奶半勺,荷兰芹(切成小块的)1大勺,柠檬1小块

做法:

1.把鳕鱼切成3块,撒上盐和胡椒。把鱼用锡纸包好放进烤箱烤5~6分钟。

2.把蛋黄酱、荷兰芹、牛奶混合,浇在鳕鱼表面,再煮2~3分钟。

3.煮好后浇上柠檬汁。

飞华健康网温馨提示:减肥食量吃肉是可以的,但建议与各种蔬菜搭配食用,因为肉类是油腻的,而蔬菜是清淡的,并含有大量膳食纤维,吃菜不但补充多种营养,还可助消化解油腻、降低血脂,因此减肥时想吃肉,也要记得带上蔬菜们。

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